О растении
Вереск (лат. Calluna) — монотипный род цветковых растений семейства Вересковые. Единственный вид —Ве́реск обыкнове́нный (лат. Callúna vulgáris).
Родиной растения является Юго-Восточная Азия, но современный ареал весьма обширен. Встречается в Европе, умеренном поясе Азии, на Атлантическом побережье Северной Америки, в Гренландии, Северной Африке и на Азорских островах.
Растёт в сосновых лесах, на гарях, торфяных болотах. Вереск, вместе с некоторыми видами из рода Эрика (Erica), образует специфические растительные сообщества — большие заросли, называемые вересковыми пустошами, или верещатниками.
Вереск обыкновенный — официальная цветочная эмблема шведской провинции Вестергётланд.
Вечнозелёный кустарничек с сильно ветвящимися стеблями и мелкими трёхгранными листьями, у которых отсутствует черешок. Соцветия — кистевидные или зонтиковидные, 5-30-цветковые.
Цветки мелкие, в однобоких кистях. Чашечка длиннее венчика, окрашена, как и венчик, в лилово-розовый цвет.
Размножается преимущественно семенами.
Очень хороший осенний медонос, даёт продуктивный взяток в период, когда уже отцвели другие медоносы. Взяток способствует расплоду пчёл на зиму. Мёдопродуктивность 60—100 кг/га (по другим данным, около 200 кг), одна семья может собрать 8—25 кг. Мёд тёмно-жёлтого и красно-бурого цвета, густой, ароматный, слегка терпковатый, относится к низкосортным медам. По сравнению с другими медами содержит больше минеральных и белковых веществ (до 1,86 %).
Вересковый мёд — хороший антисептик. Помогает при бронхиальной астме, очищает кровь и обладает мочегонным действием. Применяется для лечения при камнях в мочевом пузыре и почках, ревматизме и подагре.
Кормовое (особенно в приатлантических странах Западной Европы) растение.
Гомеопаты для своих целей используют вересковую настойку.
В качестве лекарственного сырья заготавливают цветки или цветущие верхушки побегов в период массового цветения. Сырьё сушат в хорошо проветриваемых помещениях.
Используется в народной медицине как противовоспалительное, диуретическое и антибактериальное средство при цистите, мочекаменной болезни, подагре, ревматизме и простудных заболеваниях. Применяется в форме настоя.
Вереск
23 сентября – 3 октября
Невысокие вечнозеленые кусты Вереска растут в сосновых лесах, на болотах. У этого растения мелкие розово-лиловые цветочки, образующие кистевидные соцветия – осенью пчелы очень любят их. Вересковый мед считается одним из самых целебных. Продолжительность жизни куста Вереска – около сорока лет.
Вереск не умеет долго сердиться. Он быстро вспыхивает, но так же быстро и отходит. На сутки сохранить обиду – это для человека-Вереска слишком долго. А уж копить зло он совсем не умеет, сердце у него доброе.
Миролюбивый и добродушный Вереск славится благородством. Для него слово «честь» – не пустой звук. Терпеть унижение и пресмыкаться рожденные под этим знаком не будут. Женщина-Вереск отличается милосердием, возвышенностью помыслов. Мужчина этого знака цветочного гороскопа отличается рыцарским поведением по отношению к слабому полу.
Люди Вереска пытливы и любознательны. Им нравится учиться, и часто они учатся всю жизнь – то изучают иностранный язык, то обучаются садоводческим премудростям, то осваивают ремонт машины. Они способны изучать предмет часами, проявляя чудеса усидчивости и настойчивости.
Легенды о вереске
В Беларуси и Украине сентябрь назван в честь вереска — «верасень», «вересень» . Именно в этом месяце он зацветает.
Очень часто вереск разрастается и занимает большие площади, порою растет одиночными куртинами. Заросли встречаются в Прибалтике, Беларуси, Польше, Германии и Шотландии. И там где поселился вереск, почва обеднена и непригодна для более нежных растений.
Но люди все равно обживали эти земли и говорили: «Где растет вереск, там и человек сможет жить».
Древнее легенды рассказывает о том, что во время сотворения Шотландии, Господь решил украсить её оголенные холмы каким-нибудь растением.
Обратился Бог к дубу, но тот отверг предложение поселиться на обедненных почвах. Отказала Господу и цветущая жимолость, побоявшись заселить пустынные места и не захотела дарить им аромат своих золотистых цветов.
Роза тоже сказала Богу, что ее нежнейшие трепетные лепестки не смогут противостоять безжалостным ветрам и частым холодным дождям.
Разочаровался Создатель и решил оставить свои поиски. Но вдруг увидел вереск и спросил, сможет ли тот подарить безжизненным холмам свою скромную красоту. Вереск засомневался, сможет ли он жить в таких суровых условиях, но он был смел, потому согласился.
Бог, за отвагу, подарил вереску: мощь дуба – кора вереска более крепка, чем кора любого другого кустарника или дерева; тонкий аромат цветущей жимолости, гибкость ивы. Теперь живет вереск там, где другая растительность выжить не способна. Его первозданная скромная красота оживляет шотландские холмы не боясь ненастья и бедности земли.
В другой легенде говорится о том, что одна принцесса ожидала с войны своего мужа. Памятью ей служил белоснежный шелковый шарф. Ее верность и вера были вознаграждены. Муж возвратился здоровый и без ранений. С той поры вереск с белоснежными цветками – символ удачи в Шотландии.
В Шотландии вереск распространен повсеместно, поэтому множество сказаний о нем повествует. Давным-давно жил в Шотландии смелый и сильный народ — пикты. И было у них богатство — секретный рецепт волшебного напитка — верескового меда. Кто отведает его, будет одарен силой и молодостью на долгие годы. Король считал, что рецепт должен быть его достоянием и решил силой узнать его. Гордый народ пал пред войском правителя, но не раскрыл своей тайны.
Вересковый эль, который является аналогом крепкого пива — традиционный шотландский слабоалкогольный напиток. Впервые упомянут во II веке до н.э.
Шотландия – страна верескового мёда.
Современные исследования доказали, что вереск является лекарственным растением. Используется в качестве потогонного, ценен своими дезинфицирующими, успокаивающими, снотворными и ранозаживляющими свойствами.
В Японии традиционно сжигают это растение на горе Вакакуса (Вакакусаяме). Время проведения этого фестиваля – 12 января. Ранее на этой горе монахи сжигали вереск, а его заросли (верещатник), достигали 33гектаров (80 акров). После монахи-воины должны были сбить распространяющийся огонь.
Вереск — участник магических ритуалов, призванных очистить дом от нечистой силы. Люди всегда верили, что он поможет развеять колдовство любой силы. Вереск любит расти на солнце. Для того чтобы он выполнял свои магические функции его селят с восточной и северной сторон дома. Это обеспечивает защиту, приносит удачу и благополучие хозяевам.
Вереск с белыми цветками защитит от насилия. Целебный напиток из вереска (вересковый эль) подарит утешение.
Стихи про вереск
Никому не верится:
Чудо из чудес —
За цветами девица
Ходит в зимний лес.
Он стоит не в зелени,
Как в июльский зной,
Он, снежком побеленный,
Блещет белизной.
Но смеётся девица: —
Если вам не верится,
Показать могу
Яркий кустик вереска
Прямо на снегу.
Летом он не ценится, —
Скромное растеньице.
Но зато как весело
Увидать самой
Огонёчки вереска
На снегу зимой!
Агния Барто
Из вереска напиток
Забыт давным-давно,
А был он слаще меда,
Пьянее, чем вино.
В котлах его варили
И пили всей семьей
Малютки-медовары
В пещерах под землей.
Пришел король шотландский
Безжалостный к врагам.
Погнал он бедных пиктов
К скалистым берегам.
На вересковом поле
На поле боевом
Лежал живой на мертвом
И мертвый на живом.
Лето в стране настало,
Вереск опять цветет,
Но некому готовить
Вересковый мед.
В своих могилах тесных
В горах родной земли
Малютки-медовары
Приют себе нашли.
Король по склону едет
Над морем на коне,
А рядом реют чайки
С дорогой на равне.
Король глядит угрюмо
И думает: «Кругом
Цветет медовый вереск,
А меда мы не пьем.»
Но вот его вассалы
Заметили двоих —
Последних медоваров,
Оставшихся в живых.
Вышли они из-под камня,
Щурясь на белый свет, —
Старый горбатый карлик
И мальчик пятнадцати лет.
К берегу моря крутому
Их привели на допрос,
Но никто из пленных
Слова не произнес.
Сидел король шотландский
Не шевелясь в седле,
А маленькие люди
Стояли на земле.
Гневно король промолвил:
— Пытка обоих ждет,
Если не скажете, черти,
Как вы готовите мед!
Сын и отец молчали,
Стоя у края скалы.
Вереск шумел над ними,
В море катились валы.
И вдруг голосок раздался:
— Слушай, шотландский король,
Поговорить с тобою
С глазу на глаз позволь.
Старость боиться смерти,
Жизнь я изменой куплю,
Выдам заветную тайну,-
Карлик сказал королю.
Голос его воробьинный
Резко и четко звучал.
— Тайну давно бы я выдал,
Если бы сын не мешал.
Мальчику жизни не жалко,
Гибель ему ни по чем.
Мне продавать свою совесть
Совестно будет при нем.
Пусть его крепко свяжут
И бросят в пучину вод
И я научу шотландцев
Готовить старинный мед.
Сильный шотландский воин
Мальчика крепко связал
И бросил в открытое море
С прибрежных отвесных скал.
Волны над ним сомкнулись,
Замер последний крик.
И эхом ему ответил
С обрыва отец-старик:
— Правду сказал я, шотландцы,
От сына я ждал беды,
Не верил я в стойкость юных,
Не бреющих бороды.
А мне костер не страшен,
Пусть со мною умрет
Моя святая тайна,
Мой вересковый мед.
Роберт Льюис Стивенсон
(перевод Самуила Маршака)
https://youtu.be/TxLmJPxj0-o