Цирк на льду

Картинки по запросу цирк на льду картинки

В ледовом королевстве праздник!

Его величество король-чародей приветствует гостей которых ждет замечательный подарок — феерическое ледовое шоу. Яркое, динамичное и невероятно красочное зрелище соединило на льду виртуозное фигурное катание и невероятный калейдоскоп цирковых номеров: акробатов, жонглеров, фокусников, воздушных гимнастов. Каждый номер программы захватит внимание и перенесет нашего зрителя в невероятную ледовую сказку.

Картинки по запросу цирк на льду картинки

Цирк на льду – те же цирковые трюки и номера, что и в обычном цирке с «опилочным» манежем, но усложненные балансированием на коньках. Коньки в цирке расширили границы жанров и помогли ярче проявить творческие возможности исполнителей.  Украшают программу большое лазерное шоу и оркестр цирка. По существу – цирк на льду – один большой эквилибристский номер-аттракцион…

Картинки по запросу цирк на льду картинки

Яркий, волшебный спектакль цирка на льду — настоящий сюрприз для поклонников фигурного катания и циркового искусства. Вот на ледяном, эффектно подсвеченном манеже демонстрируются акробатические прыжки – три задних сальто, арабское сальто и заднее сальто с фигурным прыжком; вот в стремительном движении выполняется акробатическая вольтижировка на шесте. Еще один оригинальный номер – сложное соло на трубе в сочетании с фигурным катанием. Необычное балансирование артистом на коньках першем с верхним, исполняющим упражнения. Совершенно новые краски приобрел на ледяном манеже такой древнейший вид циркового искусства, как жонглирование. Например, искусно подбрасываемые факелы, огни которых отражаются в затемненной зеркальной глади льда, – зрелище поистине феерическое. Веселое оживление вносят в спектакль музыкальные эксцентрики, разыгрывая свои интермедии па предательски скользкой, площадки. Цирковые трюки, в сочетании с искусством фигурного катания и оригинальными постановками не оставят никого равнодушными.Картинки по запросу цирк на льду картинкиМагия впечатляющего своей зрелищностью шоу затронет твое сердце и растопит лед! 

Валерий Лобановский — советский и украинский футбольный тренер

Жизненный путь

Валерий Васильевич Лобановский родился в Киеве 6 января 1939 года. В детстве, как и многие мальчишки, мечтал стать шофером и очень любил игрушечные машинки. Семья считала, что после школы мальчик выберет техническую профессию и станет инженером. С ранних лет у Валеры проявляются главные черты характера и жизненные принципы: стойкость духа, постоянство взглядов, настойчивость. В 13 лет он начал играть в футбол в спортивной детской школе. Футбол стал для него важнейшим делом, но он решил, что сможет совместить его с учебой в институте и поступил в Киевский политех. Свою футбольную карьеру Лобановский начал в киевском «Динамо» в 1958 году.

Картинки по запросу Лобановский цитаты

В Киеве он провел шесть лет, затем играл в одесском «Черноморце» (1965-1966)

Похожее изображение

и донецком «Шахтере» (1967-1968).

undefined

Всего в чемпионатах СССР он провел 258 матчей, забил 71 мяч. Стал серебряным призером 1960 года, чемпионом СССР 1961 года, обладателем Кубка СССР 1964 года. За сборную СССР он провел два матча, за олимпийскую сборную СССР – семь матчей. Карьеру тренера Валерий Лобановский начал в «Днепре» в 1969 году и вывел команду в высшую лигу,

Картинки по запросу Лобановский в «Днепре» в 1969 году

а с 1974 года стал тренировать киевское «Динамо», с которым выиграл восемь чемпионатов СССР, шесть Кубков СССР, два Кубка Кубков, европейский Суперкубок, пять чемпионатов Украины и три Кубка Украины.

Картинки по запросу Лобановский в «Динамо» в 1975 году

Картинки по запросу Лобановский в сборной в 1976 году

Картинки по запросу Лобановский в сборной в 1976 году

Картинки по запросу Лобановский в «Динамо» в 1986 году

Именно благодаря ему советский футбол впервые получил мировое признание. В 1975-1976, 1982-1983, 1986-1990 годах Лобановский тренировал сборную СССР. В 1975 году он был признан лучшим тренером мира. Под его руководством команда Советского Союза провела 77 матчей, одержала 42 победы и потерпела всего 16 поражений, 19 встреч были сведены вничью. Со сборной СССР Лобановский завоевал второе место на Чемпионате Европы-1988 и 3-е место на Олимпиаде-1976.

Картинки по запросу Лобановский в сборной в 1976 году

Картинки по запросу Лобановский в сборной в 1988 году

Похожее изображение

Валерий Лобановский тренировал сборные Объединенных Арабских Эмиратов (1990-1993) и Кувейта (1994-1996), благодаря ему команды показали успешные результаты. С марта 2000 года Лобановский находился на посту главного тренера сборной Украины. 7 мая 2002 года он получил тяжелую форму инсульта. Неделю врачи боролись за его жизнь, но спасти великого тренера не удалось… 13 мая 2002 года Валерий Васильевич Лобановский ушел из жизни. 15 мая 2002 года финал Лиги чемпионов начался с минуты молчания в память о великом игроке и тренере.

Картинки по запросу Лобановский цитаты

Некоторые цитаты

Картинки по запросу Лобановский цитаты

Картинки по запросу Лобановский цитаты

Похожее изображение

Здоровье личности в условиях информационной среды

«ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ» ИНФОРМАЦИОННОЙ СРЕДЫ И ПРОБЛЕМЫ ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО ЗДОРОВЬЯ ЛИЧНОСТИ

Под информационной средой общества понимается сфера жизни людей, связанная с созданием, преобразованием и потреблением информации. Информационная среда (ИС), являясь частью рукотворной реальности, детерминирует условия информационного существования человека в Мире. Современная ИС включает в себя совокупность технических и программных средств хранения, обработки и передачи информации.

Картинки по запросу информационной среды

Общепризнано, что факторы среды обитания имеют большое влияние на жизнедеятельность человека. Загрязнение среды приводит к серьезным нарушениям функционирования всего организма. ИС является неотъемлемой частью общей среды обитания человека и обладает всеми атрибутами, присущими ей. Поэтому применительно к ИС правомерно применение понятий «загрязнение» (или «загрязненность») и «экология». Применительно к среде загрязненность рассматривается как «гигиеническая характеристика окружающей среды, определяемая уровнями содержания в ней различных веществ, попадающих в нее в результате деятельности человека и способных представить угрозу здоровью населения» (Большой Медицинский словарь).

Термин «информационное загрязнение», введенный в 2003 г. Якобом Нильсеном (Jakob Nielsen) в информатику, первоначально обозначал «засорение» информационных ресурсов ненужными, неподходящими, и недостоверными данными. В сегодняшнем понимании информационное загрязнение – это поток дисгармоничной, хаотической, разрушительной информации, воздействующий на человека, преимущественно, через его зрение и слух.

С середины 80-х годов XX века, когда возникли «компьютерные» технологии, происходит быстрая эволюция информационной среды общества. Новая информационная реальность, с одной стороны, расширяет спектр возможностей человека как пользователя информации, с другой – оказывает влияние на формирование (или изменение) его мировоззрения, личностных ценностей. Перенасыщенность и неупорядоченность информационного пространства требует от человека физического и психического напряжения в связи с восприятием, оценкой, переработкой и использованием поступающей информации. Человек должен адаптироваться к новым условиям. Важно, чтобы эта адаптация вела к прогрессивному развитию человека в целом (как биологического индивида, личности, субъекта жизни и деятельности, индивидуальности), а не к его негативным деформациям.

Картинки по запросу информационной среды

Социальные последствия «информационного загрязнения» вполне сравнимы с негативными последствиями химических, физических и других загрязнений среды обитания человека. Информационные воздействия оказывают существенное влияние на различные сферы жизни человека, его физическое и психическое здоровье, личностные свойства.

В качестве основных психологических критериев психического здоровья обычно называют следующие:

1) соответствие субъективно отражаемых образов объектам действительности и характера реакция – внешним раздражителям, а также значению жизненных событий;

2) адекватный возрасту уровень зрелости эмоционально-волевой и познавательной сфер личности;

3) адаптивность в микросоциальных отношениях (с ближайшим окружением человека – в семье, с близкими, друзьями, коллегами);

4) способность самоуправления поведением, разумного планирования жизненных целей и поддержания активности в их достижения и др.).

Перечисленные характеристики, по нашему мнению, свидетельствуют о благополучия личности – при адекватной ее адаптации к внешней среде. Но состояние личностного благополучия при отсутствии психических расстройств у человека свидетельствует о здоровье личности, рассматриваемом с позиций психологии и на основе психологических критериев. Адаптационные процессы личности очень индивидуальны, но следует согласиться с И.Л. Левиной, что они должны включать адекватный возрасту «процесс извлечения, усвоения информации, умения перерабатывать и применять ее в соответствии с полученными знаниями».

В условиях новой технической и информационной реальности многие виды деятельности (профессиональной и непрофессиональной) связанны с процессами приема и переработки информации. С позиций информационного подхода, деятельность специалиста в системах «человек-техника» и жизнедеятельность любого человека в условиях информационного пространства, имеет сходные черты.

В связи с этим многие категории и методы, созданные в инженерной психологии, приобрели общепсихологический характер и могут быть распространены на сферу человеческого бытия. К числу таких категорий относится понятие «концептуальная модель деятельности» (КМД), которое может быть обобщено до понятия «модель мира человека» (ММЧ).

Любой человек повседневно связан с информацией: получает ее, перерабатывает, использует при принятии жизненных решений. На основе информации у человека формируется внутренняя картина (психическая модель) мира, определяющая отношение человека к действительности. Можно предположить, что модели мира (ММЧ), как и в психической концептуальной модели деятельности (КМД), есть два «раздела»: образный и понятийный. ММЧ представляет собой форму субъективной организации имеющейся у человека значимой информации, которая обеспечивает процесс его целенаправленного поведения.

Понятийная составляющая ММЧ состоит из названий объектов, субъектов, причинно-следственных и других отношений, из всего того, что можно выразить с помощью слов – понятий, определений и т.д. В психологии признается, что основное значение для понятийного мышления имеет речь.

Образная составляющая ММЧ синтезируется из отдельных образов как множество картин из оперативных (быстро меняющихся) и неоперативных (относительно стабильных) образов ситуаций, фрагментами которых являются образы-цели, образы-объекты и образы-условия жизни и деятельности. Эмоционально насыщенные образы предстают для человека как субъективная реальность, управляющая его активностью. Однако следует учитывать, что информация, передаваемая сигналом-образом, качественно иная, чем информация, которую несет сигнал-код.

Мыслительный процесс включает в себя оперирование и образами, и понятиями. У человека большинство образов внешних объектов может быть вербализовано, т.е. выражено в понятийно-словесной форме. Справедливо и обратное: большинство понятий имеет конкретно- или абстракно-образные дериваты.

Известно, что если в процессе деятельности поступающая субъекту труда информация недостаточна, «зашумлена» помехами, или ее интенсивность превышает «пропускную способность» человека, или она плохо организована (известный в инженерной психологии феномен – «разбегания стрелок» приборов в кабине пилота), не согласуется с образной и понятийной составляющей КМД, то деятельность имеет негативные последствия. Проявляться они могут в ошибках, авариях, возникновении негативных состояний человека, профессиональных деформациях личности и др.

Аналогичные проявления имеют место при перенасыщенности, неупорядоченности информации, «загрязнении» информационной среды. «Качество» формируемой индивидуальной ММЧ зависит от особенностей организации информации, поступающей человеку, от той объективной «информационной модели» (ИМ), посредством которой презентуется Мир.

Доминирование образной формы представления информации человеку приводит к актуализации у него соответствующей составляющей ММЧ. Мышление субъекта становится, преимущественно, «конкретным» – в отличие от вербально-понятийного (абстрактного) мышления, что, по сути, является проявлением невербального интеллекта. Следствиями такого вида мышления является «привязанность» мысли к данному объекту или ситуации – и снижение способности к обобщениям, прогнозу, синтезу.

Содержание ММЧ может быть представлено как совокупность имеющейся у человека «агрегированной» информации (т.е. обобщенной, – путем ее уплотнения и исключения второстепенной) о мире, являющейся результатом предыдущих восприятий. Опыт взаимодействий человека с Миром сохраняется в виде относительно постоянных образов, формирующихся у ребенка с раннего детства и проявляющихся в его морально-ценностной сфере.

Во многом «картина» Мира человека формируется глобальными СМИ с использованием информационных технологий. Их вектор направлен, прежде всего, на образную составляющую ММЧ (следуя, ставшим крылатым, выражению А. Кончаловского: «Картинка сильнее слова!») – тогда поступающая информация минуют фильтр сознания и воздействует непосредственно на чувства. Такой «перекос» в подаче информации ослабляет значимость второй сигнальной системы человека. В результате понятийная и образная составляющие в «картине» Мира человека слабо взаимосвязаны.

Проводимые в стране глобальные по своим последствиям реформы в образовании ведут к изменению восприятия Мира не только отдельной личностью, но и обществом в целом. Отказ от комплексного подхода в обучении в пользу «натаскивания» на конкретных примерах приводит к утрате человеком навыков самостоятельного мышления. Тенденция, когда «пример» из иллюстративного, вспомогательного элемента обучения – становится основным, характерна и для профессионального, и общего образования. Замена понимания изучаемого процесса суммой разрозненных представлений об отдельных его аспектах – угроза снижения интеллектуального уровня общества.

Картинки по запросу информационной среды

Под воздействием телевидения, компьютерных игр, Интернет и даже современной литературы у большинства представителей молодого поколения формируется особый тип мышления и сознания, обозначенный как клиповое. Английское слово «clip», от которого и произошли термины «клиповое сознание, мышление», означает фрагмент (текста, фильма и др.). Практически все современные музыкальные клипы составлены из нескольких слабо связанных между собой образов и не несут в себе никакой смысловой нагрузки. Клип становится логическим завершением и наиболее эффектной реализацией принципа «монтажа аттракционов», который, согласно С. Эйзенштейну (1923 г.), заключается в подборе агрессивных средств, подвергающих зрителя чувственному или психологическому воздействию, «опытно выверенному и математически рассчитанному на определенные эмоциональные потрясения». В видеоклипе каждый кадр по своему воздействию близок к мгновенно схватываемому «моментальному образу». В таких образах эмоционально значимая информация за счет высокой скорости ее подачи легко проникает сквозь барьер осознанного восприятия и «впечатывается» в подсознание. Тем самым клип актуализирует энергию бессознательной части психики человека и иррациональность его восприятия.

Негативное влияние загрязненности информационной среды проявляется через разрушение системы ценностей человека. Ценности лежат в основе социальных систем, и именно ценности являются самым уязвимым местом общества. Наибольшую опасность информационное влияние имеет в детском и подростковом возрасте, когда доверие превалирует над разумом, эмоции – над интеллектом. Подвергаются ревизии нравственные критерии успеха в обществе.

Складывающаяся «искусственная реальность», с точки зрения получения новой информации, важной для каждого индивидуума, «делает познание мира относительно менее необходимым и ценным». В этих условиях ММЧ субъекта становится отражением не объективного Мира, а некоторого «виртуального», созданного на основе специфически организованной (с помощью информационных технологий) информационной модели. Погружение человека в такой «виртуальный мир» все сильнее отгораживает человека от реальности. С другой стороны, те, кто искал возможность восполнить недостаток внутреннего содержания впечатлениями внешнего мира, могут реализовать это: современная информационная среда позволяют человеку социально желательным образом уходить от решения своих проблем.

СМИ активно формируют «человека публики», который в отличие от «человека толпы» тихо и мирно сидит перед экраном телевизора, поглощая жвачку из телесериалов, детективов и др. или уходит в виртуальную компьютерную реальность. В этой среде ищут объекты для поклонения, возможность переключения. Феномен «ухода» в воображаемый Мир в условиях современных информационных технологий он приобретает значительные масштабы.

Появившаяся новая разновидность интернет-зависимости, киберсексуальная, которая может быть определена как непреодолимое влечение к посещению порносайтов и занятию киберсексом, характеризует не только личностное неблагополучие, но и большую опасность для фундаментального звена общества – семьи.

По данным, приводимым А.Л. Ереминым, в период «1991–2000 гг. наблюдалось увеличение инвалидности, связанной с психическими расстройствами на 34,7 % (с 632474 случаев до 851651; Р < 0,01)» . 

За прошедшие годы (после выхода цитируемой книги) информационная насыщенность действительности возросла, а негативная модальность ее – сохранилась. Лавинообразное производство информации вызвало новые проблемы. Работа людей квалифицированного умственного труда связана с поиском, обработкой, использованием информации. При удвоении ее объема каждые 7–10 лет все труднее находить нужные сведения, – даже с использованием ресурсов глобальной информационной сети. В результате статью, опубликованную в научном журнале определенной направленности, читают в среднем 1,3 человека, не считая тех, кто работал над ней. В то же время пятая часть НИР дублирует друг друга. Специалисты считают, что работу стоимостью до 50 тыс. долларов рентабельней провести заново, чем искать необходимую информацию.

Экспоненциальное увеличение объема передаваемой информации при сохранении «засоренности» среды следует рассматривать как фактор риска для психологического благополучия личности.

 

Вибрационный массаж

Вибрационный массаж – особое механическое воздействие на человеческий организм благодаря использованию вибрационных массажеров и приемов для проведения такого рода массажа с целью достижения противовоспалительного, обезболивающего и тонизирующего эффекта.

Вибрационный массаж

Вибрационный массаж

Вибрационное воздействие на человеческий организм давно интересовало людей, а особенно докторов и целителей, но лишь в XIX веке была разработана специальная техника проведения вибрационных приемов. Внимание в ходе выполнения вибрационного массажа в большинстве своем необходимо обращать на дозировку общего влияния. Помните, что лучше закончить сеанс раньше, чем перестараться, ведь передозировка механического влияния способна нести вред.

Особенности проведения вибрационного массажа

  • Вибрационное влияние оказывает раздражающее действие на нервные окончания, оно совершает регуляцию их возбудимости при помощи определенных амплитуд и колебаний. После проведенного массажного курса обычно отмечаются заметные улучшения в работе человеческого организма, особенно это касается кровеносной, нервной и лимфатической систем
  • Волны, вызываемые специальными вибрациями, способны активно справляться с излишними жировыми отложениями тела человека, они не щадят «апельсиновую» корку и ожирение. В ходе проведения массажного вибрационного курса необходимо помнить, что нельзя увеличивать интенсивность вибраций за один момент, не следует торопиться в столь важном деле
  • Увеличивайте вибрационное влияние постепенно, время можно дозировать от трех до десяти минут. Лучше проводить сеансы массажа не ежедневно, а через день – такой временной промежуток поможет коже отдохнуть, восстановиться настроиться на новые вибрации.

    Особенности выполнения и техника приемов вибрационного массажа

    Вибрационный массаж может выполняться вручную или при помощи вибрационного массажера. До начала проведения основных процедур массажного сеанса тело человека необходимо слегка растереть с целью разогревания кожных покровов и тканей, можно помассировать кожу на теле.

    Если вы выбрали ручной вариант вибрационного массажа, то помните, что его можно проводить при помощи кулаков, тыльной стороной ладони, пальцами и «лодочкой» такими способами:

    1. Поколачивание
    2. Рубка
    3. Похлопывание

    Массаж в области спины следует выполнять снизу вверх с чередованием вибрации и поглаживания, причем из массажа обязательно исключаются зоны позвоночника и почек.

    Массаж в области живота следует выполнять строго после врачебной консультации, в ходе которой будут исключены такие проблемы здоровья, как камни в желчном пузыре и почках. Вибрационный массаж живота необходимо выполнять от пупка только по часовой стрелке.

    В лежачем положении необходимо выполнять вибрационный массаж только в области ног, живота и спины, все остальные телесные области необходимо массировать в сидячем положении.

    В ходе выполнения подобных процедур не рекомендуется применять никакие масляные средства или масла для дополнительного эффекта, исключение делается лишь для антицеллюлитных кремов и средств, прописанных вашим лечащим врачом в соответствии с диагнозами.

    Вибрационный

    Вибрационный массаж бедер специальным аппаратом

    Вообще, вибрационный массаж может выполняться через одежду или непосредственно на поверхности кожи, в основном этот вопрос решается самим пациентом в каждом случае.

    Вибрационный массаж имеет более высокие показатели эффективности относительно классического массажа. Болевые ощущения в определенных частях тела снимаются за одно или два посещения такого массажа, конечно, только при условии его правильного проведения.

    В процессе выбора вибрационного массажера необходимо присмотреться к насадкам прибора. Для разных телесных областей существуют соответствующие массажные насадки, имеющие продуманную форму и размеры. Если формы тела выпуклые, массаж следует выполнять при помощи насадок вогнутой формы, если области тела впалые, используются шарообразнее насадки, для массажа головы эффективно применяются насадки, имеющие особые «отростки» из гибкого латекса. Перед началом первого сеанса массажа важно проконсультироваться с врачом.

    Вибрационный массаж грудной клетки

    Вибрационный массаж – это настоящее спасение для органов дыхательной системы человека, особенно у детей, ведь при механическом влиянии улучшение состояния и самочувствия пациента заметно улучшается за счет планомерного и ускоренного отхождения мокроты.

    Массаж грудной клетки с помощью вибраций необходимо выполнять сначала сзади, когда пациент находится в положении лежа на животе, и с боков, когда пациент лежит на каждом из боков поочередно. Если ваш пациент – ребенок, перед началом массажного сеанса успокойте и привлеките внимание малыша, рекомендуется проведение сеанса массажа в игровом формате.

    Массаж в области грудной клетки проводится и вручную, и с помощью вибрационного массажера:

    1. Сначала пациента укладывают в положении лежа животом вниз, под живот подкладывается подушка или валик, необходимо, чтобы плечи располагались до уровня нижних ребер
    2. Далее проводится интенсивное растирание и вибрационное влияние на каждый промежуток между ребер – повысится приток крови, мокрота заметно ослабится

    Для детей лучше применять постукивание ладошками, сложенными «лодочкой», и пальцами, взрослых можно массировать даже кулаками. В ходе массажного сеанса пациента необходимо дважды или трижды попросить сесть, набрать воздуха в легкие и сделать резкий выдох за пару приемов. Ребенка в этом случае следует обхватить за ребра, а на выдохе выполнять сжатие. Если вы проводите массаж грудной клетки для ребенка, убедитесь, что ему больше полугода.

    Вибрационный массаж ребенка

    Вибрационный массаж ребенка

    Малышей можно осторожно «перебрасывать» через колени, голова и нижние конечности должны быть ниже туловища, в этом же положении выполняются правильные постукивания.

    Вибрационный массаж при помощи специального массажера – прекрасное решение для взрослых людей и для мам тех детишек, что страдают от недугов дыхательной системы, такая терапия способна значительно улучшить состояние органов дыхания и тонизировать организм.

    Источник: https://www.biokrasota.ru/article4996/

     

Луи Пастер — французский микробиолог и химик

Жизненный путь

Луи Пастер, основоположник современной микробиологии и иммунологии, родился 27 декабря 1822 года во французском городе Доль. Он с успехом завершил обучение в колледже и поступил в Высшую школу. Луи особенно увлекался химией и физикой, и свое первое открытие сделал еще в студенческие годы, обнаружив оптическую асимметрию молекул. Эти исследования легли в основу нового научного направления – стереохимии. Закончив школу в 1847 году, Пастер уже тогда был известен своими исследованиями в области строения кристаллов. Он сдал экзамены на звание доцента физических наук, защитил докторскую диссертацию и преподавал естественные науки во многих университетах страны. С 1857 года Пастер занялся изучением процессов брожения. В результате многочисленных экспериментов доказал, что брожение – не химический процесс, как принято было тогда думать, а биологическое явление, обусловленное деятельностью микроорганизмов – дрожжевых грибков. И утверждал, что каждый тип брожения (молочнокислого, спиртового, уксусного) вызывается специфическими «зародышами». В результате изучения вопроса возникновения болезней вин, Пастер доказал, что эти болезни вызываются различными микроорганизмами, причем каждая имеет особого возбудителя. Для уничтожения вредных «организованных ферментов» он предложил прогревать вино. Позже данный метод получил название «пастеризации» (в честь создателя), примененный затем в производстве других продуктов питания (пива, молока, фруктово-ягодных соков).

Картинки по запросу Луи Пастер

Свои дальнейшие исследования ученый посвятил поискам средств борьбы с возбудителями опасных заразных болезней животных и человека (сибирской язвы, бешенства, куриной слепоты, краснухи свиней и др.).

Похожее изображение

Пастер показал, что болезни, называемые «заразными», могут возникать только в результате заражения, т.е. проникновения в организм из внешней среды микробов, имеющими вирусную природу. Он предложил метод прививок против инфекционных заболеваний с использованием ослабленных культур соответствующих микроорганизмов-возбудителей и назвал процедуру их применения – «вакцинацией». И впервые испробовал вакцину на человеке, которая прошла успешно.

Картинки по запросу Луи Пастер

В 1888 году Пастер основал и возглавил Научно-исследовательский микробиологический институт (впоследствии Пастеровский институт). Он был членом академий наук многих стран, в частности иностранным членом-корреспондентом и почётным членом Петербургской АН. Лондонское королевское общество присудило ему две золотых медали. Умер Луи Пастер 28 сентября 1895 года в городе Вильнёв-л’Этан близ Парижа. 

Картинки по запросу Луи Пастер

Картинки по запросу Луи Пастер

 

Николай Амосов

Жизненный путь

Академик, создатель школы кардиохирургов в Украине, выдающийся ученый — Николай Михайлович Амосов будущее медицины связывал с достижениями смежных наук – биологии, физики, химии, кибернетики, последняя из которых, по его убеждению, должна поставить медицину в ряд самых точных наук. Главную же задачу медицины будущего он видел в нахождении путей искусственного регулирования организма и в приведении его в соответствие с заданной программой, а его главной мечтой было создание искусственного разума.

Николай Михайлович Амосов родился 6 декабря 1913 года в деревне около Череповца. Семья вела простую крестьянскую жизнь, мать была деревенской акушеркой. С 12 до 18 лет Коля учился в школе Череповца. После совершеннолетия он поступил в механический техникум. По его окончанию работал в Архангельске на электростанции при лесопильном заводе. В 1934 году Амосов поступает в Заочный индустриальный институт. Через год начинает учиться в Архангельском Медицинском институте. За первый год учения он закончил два курса. Учебу в двух институтах Николай совмещал с преподаванием. В 1939 году с отличием он окончил Архангельский Медицинский институт и стал работать ординатором Череповецкой больницы, а через год получил диплом инженера и тоже с отличием. Во время Великой Отечественной войны Амосов был полевым хирургом, а после войны недолго жил в Москве, потом шесть лет проработал в Брянске. В начале 1950-х годов переехал работать в Киев, где возглавил кафедру в медицинском институте. Одним из основных направлений научно-практической деятельности Амосова было хирургическое лечение заболеваний сердца. В 1955 году он впервые на Украине начал заниматься лечением пороков сердца, создав ряд новых методов их хирургического лечения. Он одним из первых в СССР — создал надежный и пригодный для широкого использования аппарат искусственного кровообращения «сердце–лёгкие» и внедрил его в практику, осуществил протезирование митрального клапана сердца, создал и впервые в мире внедрил в практику антитромботические протезы сердечных клапанов. В 1955 году Николай Михайлович основал и возглавил первую в стране кафедру грудной хирургии для усовершенствования врачей, из которой позднее выделилась кафедра анестезиологии. В 1983 году клиника сердечно-сосудистой хирургии Киевского НИИ туберкулеза и грудной хирургии была реорганизована в Киевский НИИ сердечно-сосудистой хирургии Минздрава УССР. Амосов, с 1968 года занимавший пост заместителя директора, стал директором вновь образованного института и работал в этой должности до 1989 года. Уже будучи известным хирургом, Николай Михайлович в 1960 году основал и возглавил отдел биологической кибернетики в Институте кибернетики Академии наук УССР. Под его руководством были проведены фундаментальные исследования систем саморегулирования сердца, произведены разработка и построение физиологической модели «внутренней среды организма» человека, моделирование на ЭВМ основных психических функций и некоторых социально-психологических механизмов поведения человека. В 1962 году он совершил турне по США, где познакомился с выдающимися американскими кардиохирургами: Лилихаем, Кирклином, Блэлоком. В этом же году становится членом-корреспондентом Академии Медицинских Наук и получает Ленинскую премию. Через семь лет становится академиком Украинской Академии наук. В 1973 году получает звание Героя Соцтруда. Он награжден орденами и медалями. Деятельность хирурга и ученого Амосов сочетал с общественной и политической деятельностью. Он являлся членом правлений различных советских и международных обществ хирургов и кардиологов, членом редколлегий и редакционных советов ряда отечественных и зарубежных журналов, а также был депутатом Верховного Совета СССР четырех созывов (1962-1979). Амосов широко известен как писатель. Он является автором популярных книг: «Мысли и сердце», «Записки из будущего», «ППГ 2266 (Записки полевого хирурга)», «Книга о счастье и несчастьях», «Преодоление старости», «Голоса времен», «Энциклопедия Амосова» и других. В 1974 году он был принят в Союз советских писателей. Также Николай Михайлович — автор около 400 научных работ, в том числе по вопросам заболеваний сердца и сосудов, туберкулеза легких, проблемам биологической, медицинской и психологической кибернетики. Николай Михайлович Амосов скончался 12 декабря 2002 года в Киеве на 90-м году жизни. 
Картинки по запросу николай амосов цитаты

Некоторые цитаты

Картинки по запросу николай амосов цитаты

Картинки по запросу николай амосов цитаты

 

 

Картинки по запросу николай амосов цитаты

Картинки по запросу николай амосов цитаты

И вот основные правила из системы здоровья гениального врача Николая Амосова:

1. Не надейтесь, что врачи сделают вас здоровым

Они могут спасти жизнь, даже вылечить болезнь, но лишь подведут к старту, а дальше – чтобы жить надежно – полагайтесь на себя. Я никак не приуменьшаю могущество медицины, поскольку служу ей всю жизнь. Но также знаю толк в здоровье – теоретически и практически. По этому поводу похвастаю: уже полтора года провожу эксперимент на себе – физкультура с гантелями и бег.

2. Врачи лечат болезни, а здоровье нужно добывать самому

Потому что здоровье – это «резервные мощности» органов, всей нашей физиологии. Они необходимы, чтобы поддерживать нормальные функциональные показатели – в покое и при нагрузках – физических и психических, а также чтобы не заболеть, а заболев, по возможности – не умереть. К примеру, чтобы кровяное давление и пульс не повышались больше, чем в полтора раза при упражнениях или беге, а неизбежная одышка быстро успокаивалась. Чтобы не бояться сквозняка, а простуды быстро проходили без лекарств, сами собой. И вообще, чтобы хорошо работалось, спалось, «елось и пилось».

Так вот – эти «мощности» лекарствами не добываются. Только тренировкой, упражнениями, нагрузками. И – работой, терпением к холоду, жаре, голоду, утомлению.

3. Что такое болезни, чувствует каждый:

досадное расстройство различных функций, мешающее ощущать счастье и даже жить. Причины тоже известны: внешние «вредности» (инфекция, экология, общественные потрясения), собственное неразумное поведение. Иногда – врожденные дефекты.

Утверждаю: природа человека прочна. По крайней мере, у большинства людей. Правда, мелкие болезни неизбежны, но серьезные чаще всего – от неразумности образа жизни: снижение резервов в результате детренированности. Внешние условия, бедность, стрессы – на втором месте.

4. Тренировка резервов должна быть разумной

Это значит постепенная, но упорная. Если сказать о сути тренировки – то это режим ограничений и нагрузок (РОН). Это мой конек. Впрочем, ничего оригинального я не придумал. Три главных пункта:

Первый – еда с минимумом жиров, 300 г овощей и фруктов ежедневно, и чтобы вес не поднимался выше цифры (рост минус 100) килограмм.

Второй – физкультура. Тут дело посложнее. Она всем нужна, а детям и старикам – особенно. Поскольку теперь на работе почти никто физически не напрягается, то, по идее, для приличного здоровья нужно бы заниматься по часу в день каждому. Но нет для этого характера у нормального человека. Поэтому – хотя бы 20 – 30 минут гимнастики, это примерно 1000 движений, лучше с гантелями по 2 – 5 кг. Советую упражняться перед телевизором, когда «Новости» показывают, чтобы время экономить. В качестве добавления к физкультуре желательно выделять участок для ходьбы, по пути на работу и обратно, по одному километру. Полезно, и нервы сохраняет, учитывая плохой транспорт. О беге трусцой я уже не говорю – нереально. Но – полезно.

Третий пункт, пожалуй, самый трудный: управление психикой. «Учитесь властвовать собой». Но ох как это трудно! Рецептов много, вплоть до медитации, описывать не буду. Сам пользуюсь простым приемом: когда большой накал и выделилось много адреналина, фиксирую внимание на ритмичном редком дыхании и пытаюсь расслабить мышцы. Самое бы хорошее в такие моменты – сделать энергичную гимнастику, но ведь обстановка обычно не позволяет. Но все равно, как только позволит – работайте. Избыток адреналина сжигается при физкультуре, и таким путем сосуды и органы спасаются от спазмов. У животных стрессы разрешаются бегством или дракой, а человеку это не позволено.

5. Интересный вопрос: почему люди так часто болеют?

Думаю, что 90% людей, если бы они соблюдали правильный образ жизни, были бы здоровыми. Но, к сожалению, режим требует напряжения воли. А силы воли у человека мало… Современное официальное лечение осуществляется методом «Подбора-Перебора» гипотензивных средств, которых не один десяток, и которые затем надо принимать всю (!) жизнь.

6. И ещё: в мире много, очень много плохих врачей

Не могу огульно заявить: «все врачи плохие». Много хороших, но и плохих – тоже. Доказательства? Спросите, что они читают и что умеют. Читают – из практиков – единицы. Умеют – более или менее – врачи хирургического профиля. Потому что им без рукоделья просто нельзя врачевать. Терапевты искренне считают, что им ничего не нужно уметь – ни анализ сделать, ни на рентгене посмотреть, ни плевру пунктировать. Есть, мол, для этого узкие специалисты. А мы, мол, общие врачи. Вот так.

И под конец. Есть много заблуждений в медицинской науке. Часто это зависит от неправильной оценки статистических данных. Например, на ваш взгляд, в чем причина «разрастания», «увеличения» рака? В мире нет никакого особенного увеличения количества раковых больных (кроме рака легких). Более того, случаи заболевания раком желудка даже уменьшились. Как занимал рак второе или третье место в причинах смертности – так и занимает. Но мало кто учитывает, что продолжительность жизни за последние полвека возросла, а раком чаще всего болеют люди старшего возраста.

В организме есть мощные защитные силы – иммунная система, механизмы компенсации. Они сработают, нужно дать немного времени. Имейте в виду, что большинство легких болезней проходят сами, докторские снадобья только сопутствуют естественному выздоровлению. Вам говорят: «Вылечили!», а вы и верите: «Хороший доктор!»

7. Если уж посчастливилось попасть к хорошему доктору, берегите его, зря не беспокойте

Помните, что врач – это больше, чем просто специалист. Это не сантехник. Указания доктора выполняйте… в меру вашего разумения. И не требуйте от него лишних лекарств, о которых от соседок узнали.

Если ты молод – до 60! – и симптомов от органов нет, то не следует при малейшем недомогании бежать в поликлинику. Как уже говорил, наши врачи не доверяют природе, нацелены на лекарства и покой. Бойтесь попасть к ним в плен! Найдут болезни и убедят: «Отдыхать и лечиться!»

И в заключение: Чтобы быть здоровым, нужна сила характера. Как человеку найти оптимум в треугольнике между болезнями, врачами и упражнениями? Мой совет: выбирать последнее. По крайней мере, стараться. Поверьте – окупится!

 

 

 

Футбольный клуб «Барселона»

Футбольный клуб «Барсело́на» (кат. Futbol Club Barcelona, исп. Fútbol Club Barcelona), известен также как «Ба́рса» (исп. и кат. Barça) — каталонский профессиональный футбольный клуб из одноимённого города, один из самых титулованных клубов в Испании и в мире. Основан в 1899 году группой швейцарских, британских, испанских и каталонских футболистов во главе с Жоаном Гампером.

Картинки по запросу 1899 - Основан футбольный клуб «Барселона».

Картинки по запросу 1899 - Основан футбольный клуб «Барселона».

Клуб стал одним из символов Каталонии, отсюда происходит и девиз — Més que un club — «Больше, чем клуб». Поклонники ФК «Барселона» также известны как «culés» (кулес).

Картинки по запросу 1899 - Основан футбольный клуб «Барселона».

«Барселона» — самый титулованный клуб в Испании по общему количеству официальных трофеев — 67 (24 — титула чемпиона Испании, 29 — Кубков Испании, 12 — Суперкубков Испании, 2 — Кубка испанской лиги). Представители «Барселоны» вместе с представителями мадридского «Реала» и баскского «Атлетика» стояли у истоков образования Примеры. При этом «Барселона» входит в число трёх команд, не покидавших высший испанский дивизион. Двумя другими являются всё те же «Реал Мадрид» и «Атлетик Бильбао».

«Барселона» заняла 4 место в списке лучших футбольных клубов XX века по версии ФИФА, 5 место — по версии журнала «Kicker». Также IFFHS поставил «Барселону» на 3 место в рейтинге лучших европейских клубов XX века и на 1 место — в рейтинге лучших европейских клубов ХХІ века.

Основной стадион клуба — «Камп Ноу», самый вместительный стадион в Европе. С 19 января 2009 года первая команда клуба сменила место тренировок на спортивный комплекс «Сьюдад Депортива Жоан Гампер». Он расположен в Сан-Жоан-Деспи в нескольких километрах к западу от стадиона.

«Барселона» долгое время была одним из немногих клубов, отказывавшихся от использования спонсорских логотипов на своих футболках. Однако с 2005 года на футболках «Барсы» появился логотип TV3 (Телевидение Каталонии) — на левом плече, а на шортах и воротнике появился маленький флаг Каталонии. 14 июля 2006 года клуб объявил о пятилетнем соглашении с ЮНИСЕФ, по которому логотип фонда будет располагаться на форме команды. В 2012 году «каталонцы» подписали 5-летнее соглашение с некоммерческой компанией Qatar Foundation, по которому клуб получал € 30 млн ежегодно за рекламу на футболках.

В 2009 году «Барселона» установила уникальное достижение, став единственным европейским клубом, который в течение года выиграл все возможные крупные турниры (три национальных — чемпионат Испании, Кубок Испании и Суперкубок Испании и три международных — Лига чемпионов УЕФА, Суперкубок УЕФА и Клубный чемпионат мира). Кроме того, «сине-гранатовые» стали единственным испанским клубом в истории, которому удалось сделать «золотой хет-трик» (чемпионат Испании, Кубок Испании, Лига чемпионов УЕФА).

В 2013 году «Барселона» была признана самым дорогим клубом мира, основываясь на трансферной стоимости футболистов.

В 2015 году «Барселона» вновь сделала «золотой хет-трик», став единственным клубом в истории европейского футбола оформившим «требл» дважды.

Картинки по запросу 1899 - Основан футбольный клуб «Барселона».

Вообще, «Барселона» для Каталонии – не просто команда, это религия. Клуб стал одним из символов Каталонии, отсюда и фраза – «El Barca es mes que un club» («Барса» – это больше, чем просто клуб). Фанатами команды являются жители по всему миру, по состоянию на май 2006 года их численность составила 140 000 человек. 

Картинки по запросу 1899 - Основан футбольный клуб «Барселона».

 

 

Здоровье личности в условиях социальной среды

Социальная среда

Социальная среда оказывает основное воздействие на формирование бессознательного (подсознания) в психике индивида, и, как следствие подобного формирования, на манипуляции психикой. Таким образом происходит зарождение в подсознании тех импульсов, которые впоследствии преобразуются в паттерны поведения и будут оказывать достаточно большое влияние на сознание. Сознание в этом случае имеет соподчиненную функцию. Особенно это бывает более ярко выражено в неадекватном, полубессознательном состоянии (например: алкогольное опьянение), т.к. действиями (деяниями) индивида будет руководить в большей степени не сознание, а подсознание. И в данном случае будет иметь огромное значение окружающая среда, социальная среда, в которой живет индивид в настоящее время, а также та социальная среда, где этот индивид родился и воспитывался (т.к. именно она на раннем этапе оказывала влияние на формирование подсознания индивида).

Если рассматривать социальную среду как среду, свойства и характеристики которой постоянно изменяются, то используется понятие социальный континуум.

Картинки по запросу Здоровье личности в условиях социальной среды

Как известно, человек является глубоко социальным существом. В процессе нашей жизнедеятельности мы постоянно контактируем с другими людьми, формируя все вместе человеческое сообщество, которое можно также назвать социальной средой. При этом человечество начинает в полной мере осознавать, что отсутствие определенных правил контактирования и их не соблюдение чревато полным исчезновением нас с планеты Земля. Я имею ввиду стычки, войны, психологическую напряженность… Таким образом, социальные условия, круг общения и внутрисемейные привычки оказывают непосредственное влияние на человека, что неминуемо отражается и на его здоровье.

Картинки по запросу Здоровье личности в условиях социальной среды

Здоровье — не личное дело каждого человека. Здоровый человек живет полноценной жизнью и приносит большую пользу обществу. Здоровый образ жизни- это система поведения человека, включая физическую культуру, творческую активность, высоконравственное отношение к окружающим людям, обществу, природе. Поэтому во многом наше здоровье зависит от нас самих- от правильного питания, закаливания, занятий физкультурой, ухода за кожей и полостью рта, соблюдения рационального суточного режима.

Картинки по запросу Здоровье личности в условиях социальной среды

Всякая неумеренность, невоздержание доставляют человеку страдания, приводят к болезням, снижают его интеллект. Еще Аристотель говорил о том, что у умных людей страсти согласуются с разумом. Хорошее расположение духа возникает от умеренности в наслаждениях. Недостаток и излишество обыкновенно переходят друг в друга и приводят нередко к физическим и моральным потрясениям.

Картинки по запросу Здоровье личности в условиях социальной среды

Семья

Общение с социумом начинается с семьи. Именно внутри этого небольшого круга людей насаждаются те привычки и нормы, которые мы зачастую проносим через всю нашу жизнь. Маленький человек всю жизнь себя ведет так, как научился у родителей до 6-7 летнего возраста… Понятно, что влияние такого социального круга можно считать чуть ли не определяющим по отношению к здоровью в будущем!

Отсутствие у родителей вредных привычек безусловно оказывает влияние на здоровье их детей, причем программа на будущее закладывается еще задолго до рождения ребенка. 

Важную роль играет также наличие в семье четкого распорядка дня, определенных правильных привычек питания и гигиенических норм. Все это определяет здоровье и предотвращает развитие проблем с сердцем и сосудами, нервной системой и обменными процессами. 

Так как одна семья является ячейкой общества, но внутреннее здоровье ее членов оказывает непосредственное влияние и на все население. Поэтому каждому ребенку с детства нужно прививать определенные нормы и правила, закладывающие прочный фундамент его здоровья. 

Садик и младшая школа

По мере взросления ребенка его окружение меняется, ему приходится контактировать с большим числом людей, выстраивать отношение в группе. Все эти моменты в жизни не могут не сказываться на состоянии здоровья. Так многими врачами подтверждается, что период детсадовской жизни – это период становления иммунитета и от того, как пройдет это время, во многом зависит качество защитных сил человека в будущем.

Важную роль в становлении здоровья играет и психоэмоциональная обстановка внутри коллектива. Так было доказано, что неблагоприятный психический климат в группе, а также моральное либо физическое насилие воспитателей либо учителей, приводит к развитию самых настоящих болезней. Такие недуги можно квалифицировать, как психосоматические. Тем не менее, их проявления и последствия ничем не отличаются от реальных болезней. Таким образом, родителям стоит уделять особенное внимание выбору социального окружения для своего подрастающего ребенка, ведь этот шаг является очень ответственным по отношению к его психологическому и физическому здоровью. Так же стоит научить ребенка воспринимать действительность как временную данность, которую он может менять сам в зависимости от отношения к ней.

Подростковый период

По мере роста человека, его участие в жизни социума становится все более активным. В подростковом возрасте на первый план выходит жажда лидерства и стремление выделиться, проявить себя среди ровесников. Однако такие желания далеко не всегда хорошо сказываются на здоровье. Именно в подростковом возрасте дети чаще всего попадают под влияние окружающих, а отсюда рукой подать до пристрастий к алкоголю, сигаретам и наркотикам. Психическое здоровье также страдает, от нереализованности, непризнанности и кажущегося непонимания. 

В крайних случаях родителям подростков настоятельно рекомендуется обращаться за помощью к психологам. Также стоит помнить, что для формирования благоприятной социальной обстановки лучше всего поместить подростка в соответствующий коллектив. Ведь желание выделиться, например, на спортивном поприще куда более полезно, нежели стремление оказаться круче в подворотне.

Картинки по запросу Здоровье личности в условиях социальной среды

ВЛИЯНИЕ СОЦИАЛЬНО-ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА

Природная среда сейчас сохранилась лишь там, где она не была доступна людям для ее преобразования. Урбанизированная или городская средаэто искусственный мир, созданный человеком, не имеющий аналогов в природе и способный существовать только при постоянном обновлении.

Социальная среда сложно интегрируется с любой окружающей человека средой и все факторы каждой из сред «тесно взаимосвязаны между собой и испытывают объективные и субъективные стороны «качества среды жизни» (Реймерс, 1994).

Картинки по запросу Здоровье личности в условиях социальной среды

Картинки по запросу Здоровье личности в условиях социальной среды

Эта множественность факторов заставляет более осторожно относиться к оценке качества среды жизни человека по состоянию его здоровья.

С медикобиологических позиций наибольшее влияние экологические факторы городской среды оказывают на следующие тенденции:

1) процесс акселерации;

2) нарушение биоритмов;

3) аллергизация населения;

 4) рост онкологической заболеваемости и смертности;

5) рост доли лиц с избыточным весом;

6) отставание физиологического возраста от календарного;

7) «омоложение» многих форм патологии;

8) абиологическая тенденция в организации жизни и др.

        Картинки по запросу Здоровье личности в условиях социальной среды

Акселерация это усиление развития отдельных органов или частей организма по сравнению с некой биологической нормой. В нашем случае увеличение размеров тела и значительный сдвиг во времени в сторону наиболее раннего полового созревания.

Биологические ритмы важнейший механизм регуляции функций биологических систем, сформировавшийся, как правило, под воздействием абиологических факторов. В условиях городской жизни они могут нарушаться. Это прежде всего относиться к циркадным ритмам: новым экологическим фактором стало использование электроосвещения, продлившее световой день.

Аллергизация населения одна из основных новых черт в измененной структуре патологии людей в городской среде. Аллергия извращенная чувствительность или реактивность организма к тому или иному веществу, так называемому аллергену (простые и сложные минеральные и органические вещества). Аллергены по отношению к организму бывают внешние экзоаллергены и внутренние аутоаллергены. Экзоаллергены могут быть инфекционными болезнетворные и неболезнетворные микробы, вирусы и др. и неинфекционными домашняя пыль, шерсть животных, пыльца растений, лекарственные препараты, другие химические вещества бензин, хлорамин и т. п., а также мясо, овощи, фрукты, ягоды, молоко и др. Аутоаллергены это кусочки тканей поврежденных органов (сердце, печень), а также ткани, поврежденные при ожоге, лучевом воздействии, обморожении и т.п.

Причина аллергических заболеваний (бронхиальная астма, крапивница, лекарственная аллергия, ревматизм, волчанка красная и др.) – в нарушении иммунной системы человека, которая в результате эволюции находилась в равновесии с природной средой. Городская же среда характеризуется резкой сменой доминирующих факторов и появлением совершенно новых веществ загрязнителей, давление которых ранее иммунная система человека не испытывала. Поэтому аллергия может возникнуть без особого тому сопротивления организма, и трудно ожидать, что он вообще станет к нему резистентным.

Онкологическая заболеваемость и смертность одна из наиболее показательных медицинских тенденций неблагополучия в данном городе или, например, в зараженной радиацией сельской местности( Яблоков,1989; и др.) . Эти заболевания вызваны опухолями. Опухоли (греч. «onkos») – новообразования, избыточные патологические разрастания тканей. Они могут быть доброкачественными уплотняющими или раздвигающими окружающие ткани, и злокачественными прорастающими в окружающие ткани и разрушающими их. Разрушая сосуды, они попадают в кровь и разносятся по всему организму, образуя так называемые метастазы. Доброкачественные опухоли метастазов не образуют.

Развитие злокачественных опухолей, т. е. заболевание раком, может возникнуть в результате длительного контакта с определенными продуктами: рак легких у рудокопов урановых рудников, рак кожи у трубочистов, и т.п. Это заболевание вызывается определенными веществами, так называемыми канцерогенами.

Канцерогенные вещества (греч. «рождающие рак»), или просто канцерогены, химические соединения, способные вызвать злокачественные и доброкачественные новообразования в организме при воздействии на него. Их известно несколько сот. По характеру действия они разделяются на три группы: 1)местного действия;

 2)органотропные, т.е. поражающие определенные органы;

3) множественного действия, вызывающие опухоли в разных органах.

 К канцерогенам относятся многие циклические углеводороды, азотокрасители,  алкалирующие соединения. Они содержатся в загрязненном промышленными выбросами воздухе, в табачном дыме, каменноугольной смоле и саже. Многие канцерогенные вещества оказывают мутагенное воздействие на организм. Помимо канцерогенных веществ опухоли вызывают еще и опухолеродные вирусы, а также действие некоторых излучений – ультрафиолетового, рентгеновского, радиоактивного и др.

Кроме человека и животных опухоли поражают и растения. Они могут быть вызваны грибами, бактериями, вирусами, насекомыми, действием низких температур. Они образуются на всех частях и органах растений. Рак корневой системы приводит к  их преждевременной гибели.

В экономически развитых странах смертность от рака стоит на втором месте. Но не обязательно все виды рака встречаются в одном и том же районе. Известна приуроченность отдельных форм рака к тем или иным условиям, например, рак кожи чаще встречается в жарких странах, где избыток ультрафиолетового излучения. Но заболеваемость раком определенной локализации у человека может изменяться в зависимости от изменений условий его жизни. Если человек переехал в такую местность, где эта форма встречается редко, снижается опасность заболевания именно данной формой рака и, соответственно, наоборот.

Таким образом, ярко выделяется зависимость между раковыми заболеваниями и экологической обстановкой, т.е. качеством окружающей среды, в том числе и городской.

Избыточный вес. Рост доли лиц с избыточным весом также явление, вызванное особенностями городской среды. Переедание, малая физическая активность и прочее, безусловно, здесь имеют место. Но избыток питания необходим для создания энергетических запасов, чтобы противостоять резкому дисбалансу средовых воздействий. Тем не менее одновременно наблюдается рост в популяции доли представителей астенического типа: происходит размывание «золотой середины» и намечаются две противоположные стратегии адаптации: стремление к полноте и похуданию (тенденция значительно слабее). Но и то и другое влечет за собой целый ряд патогенных последствий.

Рождение на свет большого количества недоношенных детей, а значит, физически незрелых, показатель крайне неблагоприятного состояния среды обитания человека. Оно связано с нарушениями в генетическом аппарате и просто с ростом адаптируемости к изменениям среды. Физиологическая  незрелость является результатом резкого дисбаланса с окружающей средой, которая слишком стремительно трансформируется и может иметь далеко идущие последствия, в том числе привести к акселерации  и другим изменениям в росте человека. 

Современное состояние человека как биологического характеризуется еще целым рядом медикобиологических тенденций, связанных с изменениями в городской среде: рост близорукости и кариеса зубов у школьников, возрастание доли хронических заболеваний, появление ранее неизвестных болезней производных научнотехнического прогресса: радиационная, авиационная, автомобильная, лекарственная, многие профессиональные заболевания и т.д. В большинстве своем эти болезни есть результат воздействия антропогенноэкологических факторов.

Инфекционные болезни тоже не искоренены в городах. Количество людей, пораженных малярией, гепатитом и многими другими болезнями, исчисляется огромными цифрами. Многие медики считают, что следует говорить не о «победе», а лишь о временном успехе в борьбе с этими болезнями. Объясняется это тем, что слишком коротка история борьбы с ними, а непредсказуемость изменений в городской среде может свести на нет эти успехи. По данной причине «возврат» инфекционных агентов фиксируется среди вирусов, а многие вирусы «отрываются» от природной основы и переходят в новую стадию, способную жить в среде обитания человека, становятся возбудителями гриппа, вирусной формы рака и других болезней (возможно, такой формой является вирус ВИЧ). По своему механизму действия эти формы можно приравнять к природноочаговым, которые и в городской среде тоже имеют место (туляремия и др.)

В последние годы в  ЮгоВосточной Азии люди гибнут от совершенно новых эпидемий «атипичная пневмония» в Китае, «птичий грипп» в Таиланде. По данным НИИ микробиологии и эпидемиологии им. Пастера (2004) виноваты в этом не только мутагенные вирусы, но и слабая изученность микроорганизмов всего их изучено 13% от общего количества. Исследователи просто не знали раньше те микробы, которые явились причиной «новых» инфекций. Так за последние 30 лет ликвидировано 68 инфекций, но за этот же период появилось более 30 новых инфекционных заболеваний, среди которых ВИЧ –инфекция, гепатиты Е и С, на счету которых уже миллионы жертв.

 Абиологические тенденции, под которыми понимаются такие черты образа жизни человека, как гиподинамия, курение, наркомания и другие, тоже являются причиной многих заболеваний ожирение, рак, кардиологические болезни и др. К этому ряду относиться и стерилизация среды фронтальная борьба с вирусномикробным окружением, когда вместе с вредными уничтожаются и полезные  формы живого окружения человека. Это происходит в силу того, что в медицине еще есть недопонимание важной роли в патологии надорганизменных форм живого, т. е. человеческой популяции. Поэтому большим шагом вперед является, развиваемое экологией представление о здоровье как о состоянии биосистемы и его теснейшей связи со средой, а патологические явления при этом рассматриваются как вызванные ею приспособительные процессы.

Картинки по запросу Здоровье личности в условиях социальной среды

Картинки по запросу Здоровье личности в условиях социальной среды

 

 

Insidiis et orbis…

И пусть весь мир подождет… (по мотивам М.М. Коцюбинского «Intermezzo»)

Welcome to the Jungle

Картинки по запросу каменные джунгли

Добро пожаловать в джунгли, мы веселимся и играем,
у нас есть все, что захочешь, дорогая, у нас есть связи,
мы — люди, которые могут найти все, что тебе нужно.
За твои деньги, милая, мы переболеем твоей болезнью.

В джунглях, добро пожаловать в джунгли!…

…Добро пожаловать в джунгли!
Здесь становится хуже с каждым днем.
Ты учишься жить, как животное
в этих джунглях, где мы забавляемся.

Если ты жаждешь то, что видишь,
в итоге ты это получишь.
Ты можешь получить все, что пожелаешь,
но лучше не забирай это у меня.

В джунглях, добро пожаловать в джунгли!…

…И когда ты на вершине,
ты уже не захочешь опускаться вниз.
Так низко, так низко, так низко
Знаешь ли ты, где ты?
Ты в джунглях, детка!..
.

Урбанизация

Что это такое?

Урбанизация — это рост городов вследствие перемещения населения из сельских районов в поисках лучшей работы и лучших условий для жизни.

Большие и малые города находятся в центре стремительно меняющейся мировой экономики —  они причина и следствие мирового экономического роста.

Во всем мире города растут потому, что люди переезжают из сельских районов в поисках работы, возможностей улучшения условий жизни и ради лучшего будущего для своих детей.

Впервые в истории человечества получилось так, что большая часть мирового народонаселения проживает в городах.

  • Три миллиарда людей — половина мирового народонаселения — живут в городах
  • К 2050 году в городах будут проживать две трети жителей  Земли. (В 1800 году в городах проживали только 2% людей. В 1950 году лишь 30% мирового народонаселения считались горожанами).
  • Ежедневно в города переезжают почти 180 000 человек.
  • В развивающихся странах городское население ежегодно пополняется на 60 миллионов человек. Такой уровень роста городского населения сохранится в течение следующих 30 лет.
  • За следующие 15–20 лет многие города в странах Африки и Азии увеличатся вдвое.

Почему это касается меня?

Городское население растет быстрее, чем развивается инфраструктура.

Многие городские зоны растут за счет упадка сельских регионов, что вынуждает обнищавших жителей сельских районов переезжать в города в поисках работы.

Обычно вновь прибывшим не удается найти то, что было целью переселения, и они становятся городскими бедняками. При переезде в город они зачастую сталкиваются со следующими проблемами:

  • Отсутствие жилья. Вследствие отсутствия домов переселенцы нередко строят укрытия на окраине города, обычно на принадлежащих государству землях. Эти земли, как правило,  непригодны и опасны для проживания, Это поймы и берега рек, крутые склоны и земли после мелиорации.
  • Отсутствие необходимой инфраструктуры.  Нередко жители трущоб живут без электричества, водопровода, канализации, дорог и других коммунальных услуг.
  • Отсутствие имущественных прав. Жители трущоб, будучи нелегальными или незарегистрированными горожанами, не имеют имущественных прав на занимаемую ими землю, что делает невозможным использование земельных участков в качестве залога при получении кредита.

За последние 50 лет число жителей трущоб увеличилось с 35 миллионов до более чем 900 миллионов. В течение следующих 30 лет оно может удвоиться.

Жители трущоб составляют большинство городского населения в Африке и Южной Азии.  Согласно некоторым оценкам, к 2035 году в городах будет проживать более половины бедняков мира.

Жители трущоб подвергаются высокому риску заболеваний. Помимо того, что они страдают от загрязнения, вызываемого сжиганием неочищенного топлива во время приготовления пищи, использования примитивных плит, имеют ограниченный доступ к воде и канализации, им приходится сталкиваться с такими современными экологическими опасностями, как загрязненный городской воздух, выхлопные газы и выбросы промышленных предприятий. 

С ростом городов увеличивается количество экологических проблем:

  • Ухудшение качества воздуха  в городах. Каждый год один миллион людей умирает от загрязнения городского воздуха.
  • Увеличение количества транспорта, которое приводит к перегруженности дорог и увеличению числа аварий. По данным Всемирной организации здравоохранения, каждый год в развивающихся странах в дорожно-транспортных происшествиях  500 тысяч человек погибает, а 15 миллионов получают травмы. В основном жертвами являются пешеходы и велосипедисты из числа бедняков. Люди, которым удается выжить в авариях, зачастую становятся инвалидами. Например, в Бангладеш, согласно сообщениям, около 50% мест в больницах заняты жертвами дорожно-транспортных происшествий.

Только факты

Крупнейшие города мира

Согласно данным ООН-Хабитат, в 2000 году в каждом из этих 19 городов проживало более 10 миллионов жителей

ГородНаселение в млн.
1Токио26.4
2Мехико18.1
3Бомбей18.1
4Сан-Паулу17.8
5Нью-Йорк16.6
6Лагос13.4
7Лос-Анджелес13.1
8Калькутта12.9
9Шанхай12.9
10Буэнос-Айрес12.6
11Дакка12.3
12Карачи11.8
13Дели11.7
14Джакарта11.0
15Осака11.0
16Манила10.9
17Пекин10.8
18Рио-де-Жанейро10.6
19Каир10.6

В 1950 году Нью-Йорк был единственным городом в мире, население которого превышало 10 миллионов жителей.

Что делает международное сообщество?

По мнению директора Института Земли Колумбийского университета Джеффри Сакса, городам всего мира следует двигаться по трем стратегическим направлениям, обеспечивающим приемлемые условия жизни для всех жителей города:

  • Городское планирование, которое включает хорошо продуманные системы водоснабжения и канализации, а также системы общественного транспорта и здравоохранения.
  • Стратегия развития города, т.е. постановка целей с учетом условий в том или ином региона.
  • Управление городом.

Местные руководители и международные эксперты по вопросам развития пытаются найти ответы на следующие вопросы: «Где будут жить эти новые  горожане? Какие земли они должны использовать? В какие школы пойдут их дети? Где они будут брать воду? Как будет проводиться сбор мусора? Где они должны голосовать? Кто будет защищать их?».

Международные агентства также сотрудничают с бедными странами для достижения следующих целей:

  • Создание адекватной инфраструктуры, включая дороги, жилые дома, сети электроснабжения, водоснабжения и канализации, школы и больницы.
  • Создание законных поселений на месте трущоб.
  • Укрепление городского управления.
  • Улучшение жизни бедняков и поощрение равенства.

Быстрее, быстрее, быстре….

Деньги ускользают
Найди работу, где платят побольше и ты в порядке…
Хватай эту наличку и спрячь ее хорошенько
Новая тачка, икра, мечты премиум класса
Пожалуй куплю-ка я футбольную команду…
…Деньги это кайф
…У меня первоклассный набор для путешествий
…Деньги — грязная штука
Делись по-честному, и даже не думай трогать мою долю
Деньги, бытует мнение
Что в наше время это источник всего зла
Но если ты попросишь прибавки к зарплате, нет ничего
удивительного, что никто тебе не даст ни цента

и все это в итоге может привести просто к увеличению страданий…

Боль, грусть, одиночество, отчаяние ...
"Мне одиноко".
"Мне одиноко...
Мне одиноко по жизни ...
Мне одиноко ...
Боже, дай мне сил...
Я остался один, я беззащитен.
А в мире полно подлецов ...
А когда-то я верил в то,
Что один за всех
И все за одного ...
... Мне одиноко ..."

Цели развития тысячелетия

Что это такое?

Цели в области развития, сформулированные в Декларации тысячелетия, представляют собой совокупность разработанных ООН целей, предусматривающих  снижение уровня нищеты вдвое к 2015 году.

В 2000 году большинство стран мира приняли решение в два раза снизить уровень нищеты в мире к 2015 году.

Эксперты по вопросам развития изучили различные проблемы, которые приводят к нищете и не дают людям выбраться из нее. Они определили восемь целей, предусматривающих оказание помощи людям в удовлетворении основных потребностей. Достижение этих целей поможет беднякам выбраться из нищеты и начать лучшую жизнь, а также создаст условия для того, чтобы люди могли приносить больше пользы обществу, в котором они живут. На сегодняшний день эти цели известны под названием Цели развития тысячелетия (ЦРТ).

Благодаря этим целям эксперты по вопросам развития имеют возможность  оценить прогресс в деле снижения уровня нищеты, достигнутый за прошедшие годы.

17 целей устойчивого развития:

Картинки по запросу 17 целей развития оон

Достижение этих целей непростая задача….

"Человеческой расе придется столкнуться с истиной ...
Металлическое сердце - оно повсюду.
Безжизненный мир стали ..."

Почему это касается меня?

По состоянию на июль 2007 года мир находится на середине срока, установленного для достижения целей – 2015 года.

Первую цель, касающуюся снижения в два раза масштабов крайней нищеты и голода, возможно, удастся достичь во всех странах, за исключением стран Африки, которые отстают в достижении каждой цели. На сегодняшний день в число людей, живущих в условиях крайней нищеты, сократилось на 135 миллионов по сравнению с 1999 годом. К 2015 году еще 500 миллионов людей смогут выбраться из крайней нищеты.

Однако согласно доклада о глобальном мониторинге 2007 года,  многие страны мира не смогут достичь остальные цели, в особенности цели, касающиеся сокращения детской смертности, борьбы с заболеваниями и обеспечения экологической устойчивости.

Уточните, как обстоят дела с достижением целей в конкретных странах.

Повышение уровня информированности общественности поможет в реализации целей, потому что под воздействием и давлением общественного мнения правительства сделают все возможное для достижения поставленных целей.

Большая часть людей во всем мире, за исключением тех, кто занимается вопросами международного развития, не знает об этих целях. Согласно результатам обследования, проведенного Европейской комиссией в 2005 году, 88% респондентов из европейских стран никогда не слышали о ЦРТ.

Что делает международное сообщество?

Достижение ЦРТ возможно, если все будут выполнять свои обязательства: развивающимся странам не следует отступать от намеченных реформ. А их партнеры — развитые страны и международные организации — должны оказывать им поддержку.

Помощь в целях развития и частные пожертвования на благотворительные цели, поступающие из развитых стран, являются основным источником внешнего финансирования для беднейших стран. В 2006 году официальная помощь на цели развития (ОПР) составила  103.9 миллиарда долларов США, однако этого явно не хватает.

Для борьбы с нищетой во всем мире страны-доноры и Организация Объединенных Наций решили повысить уровень ОПР до 0.7% от национального дохода. Но это сделали только пять стран: Дания, Голландия, Люксембург, Норвегия и Швеция.

В 2005 году страны-доноры обязались выполнить  свои обещания и повысить уровень помощи, однако на сегодняшний момент (июль 2007 года), как представляется, это не стало реальностью.

Также в 2005 году лидеры стран большой восьмерки согласились  удвоить объем помощи странам Африки и довести ее к 2010 году до 50 миллионов долларов США. Согласно докладу Всемирного банка «Финансирование мирового развития 2007», в период с 2005 по 2006 год ОПР странам Африки сохранялась на уровне  35 миллиардов долларов США.

На последнем саммите большой восьмерки, состоявшемся в  июне 2007 года, были подтверждены ее намерения в отношении стран Африки. Канцлер Германии Ангела Меркель заявила: «Мы помним о своей ответственности, и мы выполним свои обязательства».  Она также добавила, что страны большой восьмерки должны выполнить данные обещания.

Несомненно, денежные средства должны расходоваться с соблюдением принципа подотчетности и транспарентности.

Кроме того, наряду с увеличением объема помощи странам мира необходимо осуществить реформу мировой торговли и сделать ее более справедливой для всех стран.

Как итог — прекрасный Дом для достойной жизни каждого человека…

Картинки по запросу нойшванштайн фото

Развитие

Что это значит?

Развитие — это достижение приемлемого уровня жизни для всех людей путем улучшения экономических и социальных условий.

Цель развития заключается в оказании помощи людям, c тем чтобы они стали более производительными,  а также в повышении качества жизни каждого отдельного человека, семьи, общин и стран в целом. Когда люди становятся более производительными, страна оказывается в более выгодным положении с точки зрения торговли с другими странами, а расширение  торговли влечет за собой увеличение количества товаров и услуг, что способствует улучшению условий жизни.
Вместе с тем развитие является сложным процессом. Правительство страны должно в равной мере уделять внимание социальным, экономическим, политическим и экологическим проблемам для того,  чтобы обеспечить устойчивое и выгодное для всех развитие.

Достижение приемлемых условий жизни для всех людей подразумевает обеспечение доступа к следующим ресурсам:

  • продовольствие
  • жилье
  • работа
  • медицинское обслуживание
  • образование
  • безопасность

Устойчивое развитие означает удовлетворение существующих потребностей и планирование странового  роста  без создания при этом проблем для будущих поколений.

Почему это касается меня?

Потому что мир находится в нестабильном положении.

На сегодняшний день численность мирового населения составляет шесть миллиардов человек. Один миллиард приходится на развитые страны. Остальные пять миллиардов человек живут в развивающихся странах и многие из них пытаются выжить меньше чем на два доллара в день, а иногда и на один доллар.

Один миллиард, проживающий в развитых странах, осуществляет контроль над 80% мировых ресурсов. Следовательно, оставшиеся пять миллиардов вынуждены довольствоваться только 20% мировых ресурсов.

Население бедных стран растет гораздо быстрее, чем население богатых стран. В течение следующих 25 лет преимущественно в развивающихся странах родится еще примерно два миллиарда человек.

Бедные страны нуждаются в помощи в целях развития, с тем чтобы больше не было голодающих, чтобы все могли жить в мире и стабильности, чтобы у всех был приемлемый уровень жизни и чтобы каждый мог быть хозяином своей судьбы.

Все страны связаны между собой торговлей, финансами, окружающей средой, преступностью, болезнями/эпидемиями и т.д.

Проблемы одной страны неминуемо затрагивают другие страны. Например, внутренний конфликт в одной стране влечет за собой появление большого количества трансграничных проблем: распространение болезней и эпидемий: перемещение беженцев; перебои в торговле.

Подумайте об этом

В одной стране могут иметься в наличии  инженеры, которые знают, как строить мосты, но она нуждается в деньгах на строительство. Другая страна может иметь деньги, но не иметь технических знаний. А третьей могут потребоваться как  деньги, так и специальные знания. Некоторым странам может потребоваться помощь в разработке учебной программы для подготовки будущих инженеров, которые смогут построить такие мосты.

Но пока действует принцип конкуренции вместо сотрудничества, и реализуется стратегия «Красного океана», получаем…

"Ты ненавидишь меня ...
Будешь ли ты, пока смерть не разлучит вас, хранить ей верность все эти дни?"

Пора остановиться…. Пришло время…

"Оказавшись посреди железной дороги ...
Гром!
Я осмотрелся ...
И понял, что назад пути не будет ...
Гром!"

Что делает международное сообщество?

Развитие зависит от совместных усилий большого количества различных групп.

Правительства бедных стран делают все возможное в целях улучшения условий жизни для своего населения.

Некоторые страны нуждаются в помощи для развития экономической базы и для достижения такого состояния, когда они смогут торговать на равных  с другими странами. Многим странам для самостоятельного развития не хватает  ресурсов, знаний, высококвалифицированных кадров и денежных средств.

Многосторонняя помощь, которую оказывают различные организации, такие как Группа Всемирного банка, Международный валютный фонд и Межамериканский банк развития, выражается в предоставлении денежных средств и финансировании проектов, направленных на содействие развитию стран.

Правительства наиболее развитых стран предоставляют деньги и помощь бедным развивающимся странам напрямую.

Благотворительные группы и фонды со всего мира осуществляют в непосредственно в странах проекты, предусматривающие оказание помощи в целях развития.

Возникновение сферы международного развития: как это произошло?

Международное развитие — использование ресурсов и знаний богатых, более развитых стран для оказания помощи бедным странам — представляет собой понятие, которое сформировалось по окончании Второй мировой войны. В дальнейшем мировые лидеры осознали, что страны похожи на  кости домино: проблемы одной страны неизбежно затронут и соседние страны.

Например,  в настоящее время борьба со ВИЧ/СПИДом входит в число наиболее важных глобальных проблем. Но 20 лет назад об этой болезни никто не знал и никто не мог предположить, насколько серьезной станет эта пандемия.

Со временем представления о том, как помочь странам в обеспечении роста и как помочь населению этих стран, меняются, и нередко они отражают иные тенденции в развитии мира. В качестве примера рассмотрим таблицу «История и цели развития»:

Только факты

История и цели развития

  • 40-е годы ХХ века — Окончание Второй мировой войны.
    Цель — восстановление Европы.
  • 50-е годы ХХ века — Эпоха инженеров.
    Цель — создание инфраструктуры (дороги, электроснабжение, плотины) в развивающихся странах.
  • 60-е годы ХХ века — «Зеленая революция», использование  технологий для повышения эффективности земледелия.
    Цель — посадка улучшенных сортов зерновых для искоренения проблемы голода во всем мире.
  • 70-е годы ХХ века — Образование.
    Цель — поощрение образования
  • 80-е годы ХХ века — Макроэкономика и фиксация цен по причине высокой инфляции.
    Цель — реструктуризация государственных и частных компаний в целях повышения качества оказываемых услуг.
  • 90-е годы ХХ века — Окончание «холодной войны», падение коммунизма.
    Цель — оказание помощи бывшим коммунистическим странам в переходе к рыночному типу экономики. Оказание странам помощи в  создании надежных институтов управления (борьба с коррупцией, поощрение транспарентности).
  • 2000-е годы — Глобальное партнерство и ЦРТ.
    Цель — обеспечение людей самым необходимым, с тем чтобы они стали более самостоятельными и смогли внести свой вклад в развитие общества.

Только факты

Достижения этих целей всегда становилось потрясением для всей человеческой расы и планеты Земля…

"Едущие в шторм.
Мы, кто в ночь был рожден,
В мир этот водворен,
Как собаки без костей,
Как актеры без ролей -
Едущие в шторм."

Подумайте об этом

Прямая речь: бедняки дают определение понятию «нищета».

«Нищета — это боль; она как болезнь. Человек ощущает ее  не только материально, но и  морально.  Она пожирает достоинство человека и приводит его в отчаяние», — говорит женщина из Молдовы.

«Кажется, что власти не замечают бедняков. Они относятся с презрением ко всему, что касается неимущих, они презирают саму нищету», — говорит мужчина из Бразилии.

«Я неграмотная. Я как слепая», — говорит женщина из Пакистана.

Нищета

Можете ли вы дать определение понятию «нищета»?

Нищета — это не просто отсутствие денег. Это боязнь будущего и боязнь за будущее  человека, который живет одним днем. Нищета — это и  отсутствие основных продуктов питания, медицинского обслуживания, образования, свободы, представительства. Это  когда вас не замечают и не слышат, когда вы сами не состоянии улучшить условия своей жизни. 

Но, независимо от благосостояния, каждый может почувствовать…

"Я проснулся июльским утром
С верой в любовь.
Вдохновленный восходом летним,
Солнцем, вышедшим вновь.
И как только запели птицы
Я покинул свой дом.
Через шторм и всю ночь пройду,
Я пойду новым путем ..."

Остановившись на мгновение, успокоившись и осознав Себя…понимаем. Есть каменный мешок, который давит тебя и есть мир, который Ты можешь построить…внутри себя… И этот мир изменит все вокруг…

Картинки по запросу экзистенциализм

Что такое стресс и как с ним бороться?

Мы вполне обыкновенные люди со своими достоинствами и недостатками. Ежедневно как и все, сталкиваемся с огромным количеством стрессов разной категории. Если напряжение накапливать, то потом гораздо сложнее восстановить свои силы и утраченную энергию. Можно попыталься контролировать свои эмоции (точнее свою реакцию на окружающее), и состояние плохого настроения и вспышек взрывов на окружающих станет гораздо меньше. Для того, что бы усовершенствовать свои навыки, можно поискать нужную информацию в литературе, периодике, интернете.Посоветоваться со знакомыми, друзьями, специалистами — медиками. Способов разгрузить сознание глубокого стресса очень и очень много.Самый простой и доступныый — послушать любимую музыку.И просто помолчать …

Стресс — это состояние эмоционального и физического напряжения, которое возникает в определенных ситуациях, которые характеризуются как трудные и неподвластные.

Стресс, выражаясь научным языком, это физическая, психическая, эмоциональная и химическая реакция тела на то, что пугает человека, раздражает его или угрожает ему.

Многие из нас осознают и понимают, какой вред нашему организму и душе наносит стресс, а точнее то, что мы не предпринимаем никаких действий по ликвидации негативных ощущений.

Желание снять стресс естественно, ведь стресс — это насилие над организмом. Что бы понять это достаточно начать работать над собой. Для этого нужно разобраться с одним очень интересным фактом.

Стресс проявляет себя на трех уровнях: интеллект, мысли, эмоции.

Причем сначала идет интеллектуальная обработка информации (сознание и подсознание), потом эмоциональное ощущение (сильное или слабое) и только потом эти процессы закрепляются на физическом уровне.

Оптимист в любой трудности видит возможности, пессимист в любой возможности видит трудности!

Стрессовость ситуации в первую очередь зависит от того, как мы к ней относимся. Таким образом, чем позитивнее я настроена, тем менее я подвержена стрессу, а негативный настрой — это залог стресса.

Каждый день мы сталкиваемся с отрицательными эмоциями. Например, день начинается с пробуждения от ненавистного звука будильника, потом поездка в общественном транспорте (лично для меня это катастрофа), сломанный каблук, плохая погода и т.д. И многие из нас к состоянию раздражения, т.е. к стрессовому состоянию относятся как к норме жизни.

Мозг человека не отличает реальной угрозы от кажущейся, поэтому всякий раз, когда ситуация кажется опасной, реагирует как на реальную угрозу. Чем чаще окружающая обстановка кажется враждебной, тем больше времени организм пребывает в состоянии боевой готовности. Хронический стресс — результат постоянного пребывания в обстановке полной опасности, какой как раз и является наш неустоявшийся бизнес-мир.

Наш организм крепок и устойчив, он имеет колоссальные способности к восстановлению, но лишь в том случае, если разум работает четко и правильно.

Все, что происходит у нас в голове, что мы думаем, что мы себе представляем, влияет на наше состояние, причем происходит это автоматически, помимо нашего сознания.

Можно разделить стрессоры на три категории.

Первая — это стрессоры, которые практически нам не подвластны. Это цены, налоги, правительство, погода, привычки и характеры других людей. Конечно, мы можем нервничать и ругаться по поводу отключения электроэнергии или неумелого водителя, создавшего пробку, но кроме повышенного уровня артериального давления и концентрации адреналина в кровь, мы ничего не добьемся. Гораздо эффективнее в это время применить техники мышечной релаксации, различные приемы медитации, дыхательные упражнения или технику позитивной визуализации.

Вторая категория — это стрессоры, на которые мы можем и должны повлиять. Это наши собственные не конструктивные действия, неумение ставить жизненные цели и определять приоритеты, неспособность управлять своим временем, а также различные трудности в межличностном взаимодействии.

Третья категория — события и явления, которые мы сами превращаем в проблемы. Сюда можно отнести все виды беспокойства о будущем, а также переживания по поводу прошлых событий, которые мы не можем изменить.

На протяжении жизни человек накапливает в себе огромное количество «недодуманных мыслей», которые роятся в голове, перегружая головной мозг и нервную систему. Человек носит в себе большое количество ненужных бегающих по кругу мыслей. Из-за перегрузки нервной системы происходит снижение адаптационных функций психики, что приводит к стрессу.

Наверняка Вам приходилось сталкиваться с навязчивой мыслью. Если Вы были внимательны, то заметили, что она сильнее Вас. Она не уходит, не смотря на все усилия. А не уходит она, как раз, оттого, что Вы прилагаете усилия. Попробуйте расслабиться и не обращать на нее внимания. Как будто Вам все равно есть она или нет. Ей надоест Вас мучить, и она угаснет.

«Антистрессовые» продукты

Науке стало ясно, почему дети, да и взрослые, любят мороженное: оно великолепно снимает стресс. Молоко и сливки содержат триптофан — эффективный природный транквилизатор, успокаивающий нервную систему, поднимающий настроение, помогающий справиться с бессонницей.

Что же касается шоколада. Долгое время считали, что он действует на мозг подобно наркотику. Калифорнийский фармаколог Пианелли и его коллеги обнаружили в бобах какао вещества, сходные с некоторыми компонентами марихуаны. Однако, в конце прошлого года группа американских ученных «реабилитировала» шоколад и какао. Оказалось, что концентрация в нем злосчастных соединений крайне низка. К тому же, большинство из них растворяются еще в желудке, не достигая мозга.

За то другие исследователи нашли в шоколаде вещество, родственное гормону адреналину. Оно повышает кровеносное давление, делая более частым пульс, является природным стимулятором как кофеин.

Так же есть продукты, содержащие «гормон радости». Самые распространенные из них: гречка, овсянка, бананы.

Немного о гневе

Гнев может не только опустошать и приводить к стрессу, подрывая здоровье, но и быть сильным импульсом к действию.

Притча на тему:

Зима сорокаградусный мороз. Едет повозка. В повозке кучер — старый китаец и женщина с ребенком. Женщина замерзла до такой степени, что губы у нее стали синими. Она кутала и согревала ребенка. Вдруг китаец остановил повозку и вытолкал женщину на дорогу. А сам с ребенком поехал дальше. Женщина пришла в ярость оттого, что ее дитя увозят. Она начала кричать и бежать за повозкой. Пока она бежала, кровь начала циркулировать по ее замерзшему телу. Появился цвет лица, ноги и руки отогрелись. Когда она догнала повозку, китаец остановился и сказал: «Садитесь! Теперь Вы будете жить!»

Гнев опасен, он является источником многих заболеваний. С другой стороны, гнев — это форма энергии, умело направленная, она способствует продвижению в делах. Это своего рода импульс, который дает нам возможность найти новую работу и лучшую жизнь. Сосредоточьтесь на решении проблемы, и гнев станет Вашим союзником!!!

Думайте о себе, любите себя и тогда никакие стрессы Вам не будут страшны!

Следите в гневе за собой,
Не допускайте перегибов…
Порой такой душевный сбой
Страшнее ссадин и ушибов…

А те потоки бранных слов
В неадекватном состояньи
Сотрут с лица земли любовь,
И не поможет покаянье…

На огонь можно смотреть вечно. Просто магнитит взгляд. Он просто манит своей необычностью и постоянной сменой сцен. Столько разных фигур можно увидеть если смотреть долго на костёр. Огонь от сгорания обыкновенных веток, — один из чистых и благоприятных огней. А медитация на огонь, — это всегда хорошо и полезно.

Но что может быть прекраснее .чем естественные чудеса природы! Звуки пения птиц. И покой , покой, покой….

Ромашковое поле.
Ромашковая даль.
Волнуется на воле
Соцветий дивных рай!
Полупрозрачна, нежна
Ткань лепестков.
Блестяща, белоснежна
Вуаль цветков.
В ней маленькие солнца,
Их бархатист наряд.
Пушистым, мягким донцем.
Наш услаждают взгляд!

Рябинина Нелли.

Если хочешь, ладонью тронь.
Море — это живой огонь.
Море — это купель без дна,
Сон из яви и явь из сна.
Море — это дыханье сфер,
Если любишь — любовь без мер,
Если хочешь дойти до звезд —
Меж землею и небом мост.
Море — это уснувший гром,
Сплав из вечности с серебром,
Мир где время бежит легко
Прямо в сердце живой рекой.
От черты до черты вода…
Век бы слушать, придя сюда,
Как поет глубиной у ног
Грудь, в которой смеется бог.

Цветы нам дарят настроенье,
И пробуждают вдохновенье,
Как символ чистой красоты,
Ведь очень трудно без мечты!

И остаётся прочно с нами,
Всё то, что связано с цветами,
В них растворились краски звёзд,
И мир любви без мук и слёз!

Львовский Марк

Цветы и ангелы — небесные созданья…
Цветы подобны ангелам крылатым,
А ангелы, как белые цветы,
Достойны восхищенья, обожанья.
Не ждут они возмездья и расплаты
Небес, они божественно чисты.
Цветы и ангелы — небесные созданья…
Нас радуют своею красотой,
Их место обитания — сады
В огромном доме мирозданья,
Над ними свет сияет золотой
Далекой неизвестной нам звезды.

Кузьминская Лариса

"Я так близок к истине,
Что мне уже не важно,
Как я от нее далек.
Так искренне я еще не говорил.
Нужно просто быть самим собой
И верить в себя!
А все остальное - не важно!

Тенденции ресторанного бизнеса 2020 года в Украине

Что ждет рынок ресторанного бизнеса в 2020 году?

Ресторанный рынок длительное время показывал ощутимые темпы роста. И, если в 2017-м году количество заведений, превысив показатели докризисного 2013-го года, в краткосрочной перспективе предвещало оптимистичные прогнозы, то по прошествии некоторого времени 2020-й год являет определенные перемены в тенденциях рынка. Эксперты рынка оценивают его объемы примерно в 1,15 млрд. долларов США. Общее количество заведений по стране оценивается в 15 – 16 тысяч, их них около 1800 — столичные.  Прежде мы наблюдали уверенный рост рынка, одним из критериев такого роста выступало в т.ч. увеличение ресторанов на 200 – 300 человек, которые, как правило, достаточно уязвимы к кризисным тенденциям. К примеру, в Киеве за 2017-й год было открыто примерно 10 таких заведений. Между всем прочим, не стоит забывать, что наблюдаемый в последние годы бум ресторанного бизнеса необходимо рассматривать только в аспекте освоения докризисных показателей 2014г. Для того, чтобы лучше понять сложившуюся ситуацию на рынке, прежде всего необходимо ознакомиться с ключевыми факторами, которые влияют на открытие новых и закрытие старых точек.

Открытие ресторана

ПОЧЕМУ ОТКРЫВАЮТСЯ РЕСТОРАНЫ

 За последние несколько лет в Украине стало несколько проще делать долгосрочные экономические и инвестиционные прогнозы, поведение курса валют стало немного более предсказуемым, снизились банковские депозитные ставки. Немаловажным фактором, оказывающим влияние на рынок, также является гибкость в величине необходимых вложений в ресторанный бизнес. Фактически, диапазон инвестиций в открытие ресторанного бизнеса необычайно широк: он начинается уже от $ 30 тыс. и в ряде случаев превышает $ 1 млн. Помимо широкого охвата предпринимателей с различными возможностями, ресторанный бизнес это ещё и респектабельный бизнес, сейчас очень модно быть ресторатором.  Кроме того, ресторанный бизнес в Украине – одна из немногих сфер, где инициаторами проектов являются в т.ч. иностранцы, они уже научились у себя на родине вести такой бизнес и приходят в Украину с солидными инвестициями, с четким пониманием того, каким должен быть их бизнес, внедряют собственные готовые решения и ноу-хау, прежде всего это касается интерьера, меню и технологических карт. Неуклонно растет сетевой бизнес, прочно закрепившиеся на рынке игроки постоянно отлаживают тиражирование собственного бизнеса, охватывают всё новые регионы, внедряют новые форматы, за счет чего расширяют различные сегменты собственной клиентуры. Важной предпосылкой для роста нескольких прежних лет явилось изобилие находившихся в маловостребованности арендных помещений. В данный момент достаточно много заведений, которые работают на выгодных условиях аренды, не испытывая по этой статье ежемесячных затрат чрезмерной нагрузки. Здесь также стоит напомнить, одну из причин, почему ресторанный бизнес связан с валютным курсом: арендодатели всегда формируют свои ставки ориентируясь на курс доллара США. Впрочем, теперь, вследствие роста нескольких предыдущих лет, найти подходящее помещение по адекватной цене стало значительно сложнее, а это во многом сдерживает рост. Помимо приведенных предпосылок на росте сегмента также сказывается увеличение на рынке предложений готовых решений: программных продуктов, поставку и комплексное обслуживание профессионального кухонного оборудования, индивидуальную разработку торгового оборудования под помещение заказчика и т.д. Не последняя роль отводится развитию франчайзинга в Украине, который является мощным катализатором роста в ресторанном сегменте. Сама по себе популяризация франчайзинга год за годом стремительно увеличивает количество желающих проинвестировать в открытие собственного ресторана под узнаваемым брендом. Слишком многому количеству людей интересен ресторанный бизнес, но большая часть из них боится самостоятельно, без какого-либо опыта и чьего-то сопровождения, в него заходить.

Франчайзинг

Рестораторы прекрасно понимают, что франчайзинг – наименее затратный вариант для клонирования ресторанов под собственной вывеской по всей Украине. Впрочем, в то время, как большинство `франчайзеров`, недооценивая франчайзинг, вяло и с совершенно несерьезным подходом пытается попробовать себя в этом направлении, их более дальновидные конкуренты давно пожинают плоды своей грамотной стратегии франчайзингового развития в виде бурного прироста новых точек. С каждым годом развитые франчайзинговые сети становятся всё диверсифицированнее и всё более дистанцируются в своём успехе от других игроков. 

ПОЧЕМУ ЗАКРЫВАЮТСЯ РЕСТОРАНЫ

 Причин, почему ресторан постигает неудача, может быть достаточно много. Однако здесь мы разберем только основные, наиболее распространенные: 

1. Location, location и ещё раз location

 Превосходная кухня, роскошный интерьер и качественное обслуживание — это ещё не означает высокой посещаемости. В Украине пока не развита культура посещения далекорасположенных ресторанов. Залог огромного количества посетителей – размещение в месте с насыщенным пешеходным и авто трафиком. Соответственно, без ожидаемой заполненности бизнес-план начинающего ресторатора может затрещать по швам. 

2. Арендная нагрузка

 Многим заведениям не удается выйти на приемлемые показатели рентабельности из-за недооценённой высокой арендной ставки. Без долгосрочных договоров аренды риски ресторатора также велики. Оптимальное соотношение выгод расположения и затрат на аренду – сложная задача, но без её достижения ничего не выйдет.  

3. Отсутствие удачного идейного замысла

 Если в дешевый фаст-фуд посетители заходят потому, что хотят просто перекусить, то с ресторанами всё обстоит совершенно иначе. Даже не всегда осознавая того, в рестораны люди идут за чем-то гораздо большим. И дело не столько в изысканной кухне, не столько в интерьере и атмосфере, не столько в каких-то трендовых решениях, сколько во всеобщей концепции заведения. Отсутствие стержня в концепции, банальные или безвкусные решения, диссонирующая стилевая композиция – всё это с малой вероятностью заставит кого-то вернуться снова. Впрочем, не стоит забывать, что деятельность многих рестораторов как раз во многом и мотивируется желанием творческой самореализации, намерением внедрить и развивать какое-то собственное ноу-хау, стиль или тренд, что в перспективе способно произвести фурор с неизбежным финансовым успехом. 

4. Состоятельность бренда

 Если предыдущий пункт касался исключительно внутреннего наполнения, т.е. того, что собой представляет непосредственно сам ресторан, то в этом пункте мы вкратце разберем важность того, каким этот ресторан представляется извне, т.е. на рынке. Вне сомнения, «сарафанное радио» – чрезвычайно важный фактор на пути к достижению успеха. Но полагаться на одно только «сарафанное радио», которое, кстати, обладает с большой инерционностью, достаточно рискованно, ведь без узнаваемости бренд это уже не бренд. Сложно найти действительно успешное заведение, которое не проводит активную рекламно-маркетинговую деятельность, никак не представлено в СМИ и в сети интернет. Последние тенденции ресторанного маркетинга уже не столько фокусируются на прямой рекламе, сколько на формировании интересного обывателю тематического контента (например, история каких-то традиционных блюд, здоровый образ жизни и т.д.). Так или иначе, от маркетинговых мероприятий опять же зависит посещаемость, без которой ресторан просто рискует закрыться. 

5. Штат сотрудников

 Персонал – это лицо ресторана, его имидж. И, к сожалению, представления ресторатора о качестве сервиса своего заведения не всегда соответствуют действительности. Впрочем, бывает и такое, что мнения ресторатора и его аудитории достаточно отличны друг от друга. Некачественное или просто недоброжелательное обслуживание может просто свести к нулю все прочие усилия в развитии бизнеса. Поэтому, если собственник ресторана недостаточно уделяет внимания вопросам подбора кадров и обучения, или, что ещё более банально, хочет сэкономить, – тогда, пожалуй, можно сразу закрываться.    

ЧТО СЕЙЧАС ПРИНОСИТ БОЛЬШЕ ВСЕГО ДОХОДА РЕСТОРАТОРАМ

 Разработчик программного обеспечения для автоматизации кафе и ресторанов Poster предоставил интересные данные о том, что и в какой степени позволяет рестораторам зарабатывать. В общей сложности была проанализирована статистика учета свыше 6 000 заведений на территории СНГ, из чего становится ясно на какие позиции меню самая большая наценка и какие обходятся ресторатору дешевле всего. Также составлен рейтинг наиболее выгодных для заведений позиций, способствующих приросту прибыли. Сложившаяся плотная конкуренция на рынке заставляет рестораторов тщательнейшим образом выискивать оптимальное соотношение наценки для каждой позиции в меню. Более того, оптимальное соотношение наценки с течением времени меняется, т.е. ценовая политика должна быть гибкой и реагировать как на тенденции рынка, так и на перемены в локальной конъюнктуре (конкуренция и т.д.).  В действительности, новичкам в ресторанном бизнесе достаточно сложно сформировать эффективную ценовую политику, полагаясь только на интуитивный подход, но не на опыт. В среде ресторанного бизнеса достаточно часто используется понятие фудкост (от англ. food cost — стоимость еды, продуктов) — итоговая стоимость продуктовых и «околопродуктовых» затрат ресторана. Фактически, ценник в меню = фудкост + наценка. 

Фудкост затраты продуктовые себестоимость

Так, к примеру, к позициям с традиционно наибольшей наценкой относится чай, кофе, хлеб. Отчасти это обусловлено тем, что ресторан не заинтересован в том, чтобы остаться в минусе, в тех случаях, когда заведение посещают чтобы пообщаться, но не заказывать основных блюд. Наименьшая наценка – рыба, суши.  Что касается алкогольной продукции, то среди неё наибольшую наценку получают коктейли и вино, тогда как наименьшую – крепкий алкоголь, который и без того имеет высокую себестоимость. Однако при том, что крепкий алкоголь зарубежного производства имеет действительно высокую стоимость закупки, с украинской продукцией всё совсем иначе, и здесь у ресторатора уже больше возможностей для заработка.

Наценка в ресторанах от себестоимости

Естественно, во множестве случаев для одного и того же блюда можно покупать отечественный или зарубежный ингредиент, от чего наценка может сильно колебаться. Высокая наценка – ещё не означает высокой чистой прибыли, ведь на различные позиции меню существует различный спрос, так что высокоходовые позиции с низкой наценкой могут быть существенно более оправданы с коммерческой точки зрения, чем низкоходовые с высокой наценкой. К примеру, если взять такое блюдо, как пицца, то можно увидеть, что фудкост на него далеко не самый маленький, однако большая всотребованность делает это блюдо одним из самых выгодных.

Что приносит больше дохода ресторатору

Стоит отметить, что приведенные данные являются суммарным анализом большой выборки заведений, тогда как для каждой ниши есть свои отклонения от медианных значений. К примеру, в пиццерии прибыль от продажи пиццы будет значительно выше, чем в других заведениях. Исходя из того, что на множестве точек проводится тщательный анализ ценовой политики (на некоторых – ежедневно!), то в 2020 году следует ожидать упрочнения сложившихся ценообразующих трендов. Т.е., усердно работающие над собственным анализом рестораны ещё больше оптимизируют своё предложение с целью увеличения прибыли. Заведения же без сбалансированности меню рискуют быть сменены более успешными новичками. В долгосрочной перспективе эффективная ценовая политика становится трендовой, а затем трендовая – форматной. Иначе говоря, всё больше предпринимателей стремится к тому, на чем можно лучше всего зарабатывать, это неизбежно. Поэтому, если пицца, к примеру, сейчас является достаточно прибыльной позицией, то завтра её будет предлагать больше заведений; если пиццу предлагает больше заведений, её средняя рыночная цена падает, а, значит, снижается средняя наценка, а потому и прибыль от данной позиции.   

РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА

 Не так давно мы выяснили, сколько стоит открыть ресторан, теперь же разберемся, какой может быть рентабельность ресторанного бизнеса в Украине. Иногда обыватель, узнавая о высокой наценке, обвиняет в чрезмерной «накрутке», критикует ценовую политику ресторана(-ов). Но, если разобраться, сфера ресторанного бизнеса не является высокомаржинальной. Что касается наценки, то только меньшая (а часто и вовсе – малозначительная) её доля станет чистой прибылью, ведь у ресторанов достаточно много статей расходов. Кстати, в Украине рентабельность ресторана редко когда достигает 30 %, впрочем, заведения с рентабельностью 20% вполне можно назвать успешными. Расходы на аренду – как правило, около 10 % от дохода; если аренда близится к 15%, то это можно расценивать как работу на арендодателя. Фудкост это усреднённо 30-40 %. Коммунальные платежи – 5 %. Зарплата сотрудникам – 15 – 20 %. Налоговая нагрузка – около 5 %. Прочие расходы – 2-5 %. Все эти цифры усредненные, они, конечно, сильно варьируют от заведения к заведению.

Рентабельность ресторана затраты прибыль

Примечательно, что большой объем инвестиций, вложенных в открытие того или иного ресторана, ещё не гарантирует успеха, тем более, что успех этот опять-таки нельзя рассматривать в отрыве от объема вложенных средств. Достаточно интересным, пусть и условным, критерием для сравнения заведений является сумма инвестиций на квадратный метр. Если выделять столичные рестораны уровней средний и выше, то весьма редко для успешных ресторанов инвестиции становятся меньше, чем 1000 $ / м².  

ЧТО ПРОИСХОДИТ С РЫНКОМ И ЧЕГО ОЖИДАТЬ В 2020 ГОДУ?

 Уже много лет к ряду наблюдается бум гастрономии, в конкурентном соперничестве заведения ухищряются баловать и удивлять своих посетителей разнообразными кулинарными новинками, только бы добиться лояльного расположения. Перспективные открывающиеся рестораны делают большую ставку на новизну, пытаясь максимально дистанцироваться от всяческих клише, от того, к чему привык посетитель. Стремление стать незаурядным – уже само по себе является мощным нынешним трендом. Всё чаще предприниматели делают ставку на эксклюзивность собственного формата, чтобы привлечь аудиторию посетителей неординарностью. Многие будущие рестораторы уже изначально формулируют свою задачу, как создание ресторана именно концептуального. Вместе с тем, копирование отдельных чужих успешных решений также никогда не потеряет своей актуальности.    Новые кафе, бары, рестораны открываются в Киеве каждую неделю. Однако в финансовом выражении рынок не демонстрирует темпов прироста. Достаточно часто предприниматели переоценивают платежную способность своей потенциальной клиентуры, поэтому примерно в половине случаев новым игрокам рынка в течение года приходится продавать свой бизнес или его активы. Но коммерческая неудача — далеко не единственная причина, почему продаются рестораны. Ежегодно на продажу выставляется большое количество в т.ч. и успешных высокорентабельных ресторанов.  Ежегодно на рынок выходят новые франчайзинговые предложения двух типов: франшизы от новых франчайзеров, а также франшизы новых форматов от старых игроков (так происходит, когда успешный франчайзер запускает новую концептуальную линию заведений). Как и прежде, часть франшиз, представленных в 2020-м, уйдет со сцены очень быстро. Одним из главных событий ресторанной сферы должен стать Франчайзинговый форум ресторанного бизнеса Franchithink 2020. Несмотря на трендовую мировую популярность блюд исключительно растительного происхождения, в заведениях ресторанного формата Украины спрос на вегетарианские блюда минимален. Таким образом, практически не будет открытий концептуальных вегетарианских ресторанов. Всё меньшее количество заведений сегодня способно обходиться без узкопрофильного программного обеспечения, в т.ч. CRM. Это открывает возможности не только для повышения эффективности бизнес-процессов, но также способно сократить время обслуживания клиентов. Подобные инновации на самом деле уже давно перестали быть инновациями. Для удержания клиента всё чаще используются различные программы лояльности, акции и т.д. За последние годы конкурентная борьба заставляет игроков рынка повышать качество обслуживания. В этом отношении успешные рестораны заметно приблизились к именитым западным заведениям. И если само по себе понятие репутации важно для любого бизнеса, то для ресторанного – в особенности. Тогда, как лет 15 назад один недовольный клиент никак не мог повлиять на успех заведения и никому не было до него дела, сейчас всё обстоит совершенно иначе: даже один негативный отзыв может иметь далекоидущие последствия. А потому благорасположение клиента с годами только приобретает ценность. Отдельная тенденция, которая уже косвенно затрагивалась в этой статье, — это постепенное увеличение затрат ресторанов на маркетинговое продвижение. В этой тенденции есть и внутренние перемены с уклоном к запросу на профессиональные услуги: всё чаще ресторатор обращается к услугам опытного маркетолога или даже берет его в штат, вместо того, чтобы поручить администратору вести страницу в социальной сети. Однако, как показывает практика, далеко не всегда маркетинговая стратегия оказывается оправданной, в первую очередь из-за непрофессионализма её архитекторов. После 2018 года Google стал показывать меню заведений уже непосредственно в поисковой выдаче согласно геолокационных данных, соответственно, SEO-продвижение некоторых заведений уже работает на основании этой корректировки. В социальных сетях после 2018 года уже можно настроить рекламу таким образом, чтобы она отображалась в течение обозначенного промежутка времени и только в определенной локации. Активность ресторанной аудитории в социальных медиа дополнительно подстегивает рестораторов к соответствию высокой планке качества кухни. Несколько последних лет явно прослеживается тенденция к повышенному спросу на доставку ресторанных блюд, чего раньше не было в принципе. Поэтому отдельные заведения, не преминув воспользоваться этим, открывают собственный сервис доставки или пользуются аутсорсинговым. Вне сомнения, эта тенденция получит развитие и в 2020 году. В некоторых ресторанах внедряются высокотехнологичные решения, однако о практической пользе таких нововведений говорить пока рано.   

Есть ли потенциал дальнейшего существенного развития рынка?

 Украинский ресторанный бизнес однозначно имеет большой потенциал для ощутимого прироста, но только при условии роста платежеспособности населения. Здесь следует вспомнить, что на западе дома готовят гастрономические энтузиасты, а большинство людей регулярно посещает рестораны. В этом отношении украинский рынок практически не охвачен, ведь рестораны у нас посещаются небольшим количеством людей. Сдержанность рынка от роста в денежном выражении означает, что за клиента будет вестись ещё более напряженная борьба, в т.ч. на привлечение/удержание клиента будет тратиться больше ресурсов. Однако, если рассматривать рынок по критериям кулинарной и концептуальной насыщенности, то нас, безусловно, ждет его бурный и непредсказуемый рост.

Источник

Translate »