Тенденции развития ресторанного бизнеса в 2017 году в Украине

https://www.google.com.ua/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjJoe_Y3b3SAhWCWRQKHb3dDWwQjRwIBw&url=http%3A%2F%2Fwww.bablotube.tv%2Fp%2Frestorannybiznes.html&psig=AFQjCNHST-68jeRxc8PlVHEwCUNp7U1FqQ&ust=1488747210015683

Поскольку питание всегда остается одним из обязательных атрибутов человеческой жизни, то пищевая индустрия является одной из самых рентабельных, в случае правильной организации бизнеса.
Ресторанный бизнес в Украине набирает оборотов и все больше знаменитостей открывают здесь свою сеть ресторанов. Наилучшим вариантом будет открытие именно сети подобных заведений, поскольку это обеспечит стабильный поток клиентов, а также увеличит сферу влияния.
На данное время пользуются популярностью тематические рестораны или арт-кафе, с красивым дизайном, историей. В таком заведении можно проводить презентации, выставки, показы фильмов, концерты и вечеринки. Размещают подобного рода заведения в подвальных помещениях, укутав все атмосферой таинственности и интимного полумрака. Спрос остается и на кофейни. Популярной новинкой становиться анти-кафе, где посетитель платит за время, а не за выпитый кофе. Минусом ресторанного бизнеса в Украине является переманивание клиентов из одного заведения в другое, поскольку нет работы над созданием новой целевой аудитории. Это касается также и загородных ресторанов, которые пользуются особенной популярностью в летный и зимний период. Такой бизнес является выгоднее и в том плане, что арендовать помещение за городом значительно дешевле, а размещение неподалеку от оживленных трасс и небольшой отель рядом с рестораном обеспечат постоянный наплыв посетителей.
Во всем мире происходит стремление к тому, чтобы качественно и дешево обслужить как можно большее количество клиентов, при этом покрыть все свои расходы и получить прибыль. Для этого разрабатываются специальные предложения, например, вегетарианская кухня, поскольку все больше людей начинает вести здоровый образ жизни. Создаются рестораны для новых категорий пользователей – рестораны с развлечениями для детей, рестораны для животных. Всегда востребованными будут различные кофейни и чайные. Предпочтительно создать или сеть ресторанов, которая обеспечит стабильный доход, либо привязать ресторан к месту рекреации – курорту, отелю и т.д. Грубую ошибку допускают владельцы ресторанов, в попытке угнаться за возрастающими требованиями клиента, когда добавляют в ассортимент услуги, которые не попадают в общую концепцию заведения. Например, в пивных барах не желательно подавать кальян, как и не следует открывать дорожки для боулинга при ресторане грузинской кухни. В некоторых случаях лучше ограничиться качественной пищей, хорошим обслуживанием и спокойной обстановкой и тогда люди, которые хотят немного отдохнуть от шумного мира, с удовольствием начнут посещать такой ресторан.

Источник: http://bizsovet.com/story/razvitie-restorannogo-biznesa 2017 © bizsovet.com

Уже по итогам 2016 года, можно судить, что «культ здоровой пищи» все больше завоевывает сердца посетителей кафе и ресторанов на фоне актуальной проблемы плохой экологии, давления городской среды и переизбытка фастфудов в крупных городах. Люди хотят поесть не только вкусно, но и полезно.

Слоуфуд — это здоровая альтернатива вредному фастфуду. Тенденция стала востребована и нашла своих поклонников в наших странах. Это направление в общепите базируются на медленном употреблении здоровой и вкусной пищи, а также воспитании чувства эстетики вкуса у посетителей.

При приготовлении блюд используется минимальная обработка продуктов и ингредиентов. Посетители таких заведений хотят почувствовать вкус самого микса продуктов, а не множества приправ и специй. В меню представлены все больше блюда из овощей и фруктов. Сейчас самый востребованный продукт в Европе — овощи.

Как итог, за последнее время разительно увеличилось количество суп-баров, салат-баров и, конечно, выросло число заведений для вегетарианцев. Последними, кстати, уже мало кого удивишь, многие хотя бы раз да пробовали перейти на «еду без насилия». Хорошим вариантом будет даже просто добавить вегетарианские блюда в меню вашего заведения. Этим вы убьете двух зайцев, захватив сразу несколько типов посетителей: тех, кто не приемлет вегетарианскую пищу и те, кто не прочь попробовать такие блюда или являются истинным вегетарианцами.

Повышенный интерес к вкусной и здоровой пище повлиял на появление новых направлений в ресторанном бизнесе. За последний год в Европе стал популярным формат «open kitchen», когда посетители могут наблюдать за процессом приготовления, оценивать качество продуктов и уровень мастерства повара.

Когда клиенты видят весь рабочий процесс изнутри, они не сомневаются в свежести продуктов и качестве работы персонала. К тому же, ожидание в ресторане проходит гораздо интереснее, чем просто вид из окна или экран телевизора.

Опять же, не стоит полностью концентрироваться на таком подходе в качестве основной концепции заведения. Можно использовать его, как дополнительный элемент. Например, устраивать дни открытой кухни или мастер-классы в рабочем режиме. Это станет хорошей рекламой и «фишкой» вашего заведения.

Еще

Технология матирования стекла

https://www.google.com.ua/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjf_s2KsLHSAhUD7RQKHb_7C0sQjRwIBw&url=https%3A%2F%2Fwww.dlab.com.ua%2Fphoto%2F2324&psig=AFQjCNGPyK78X4C0wsfFMeAguyIm2cZZ1g&ust=1488322430918085

О технологии

Чем более уникален предмет, тем более он ценится. Уникальность многих предметов, в свою очередь, зависит от того, насколько много свободы будет предоставлено мастеру. Когда речь заходит о работе со стеклами (зеркалами), можно сразу выделить эту сферу, как наиболее подходящую: стекло предоставляет прекрасные возможности для создания уникальных предметов искусства, интерьера и быта.
Матирование стекла — технология создания матовой поверхности, придание шероховатости и непрозрачности (операция, противоположная полировке). При помощи матирования можно создавать матовый рисунок на поверхности стекла.
Технологию матирования стекла широко используют при производстве стеклянной и керамической посуды, элементов декора, бижутерии, сувенирной продукции, стеклянной мебели и самых разнообразных прочих стеклянных изделий.

Способы матирования стекла можно разделить на пять групп:

  • матирование механической обработкой;
  • химические способы;
  • нанесение матовых обжиговых покрытий;
  • нанесение матовых лако-красочных покрытий;
  • матирование другими способами.

Наиболее распространены способы механического получения матовой поверхности стекла. Это гравировка, гранение, шлифование и пескоструйная обработка стекла. В любом случае поверхностный слой стекла снимается воздействием абразивного материала.

Существует множество химических составов для матовой протравы стекла, подавляющее большинство которых, помимо прочих компонентов, в качестве основного действующего вещества содержат плавиковую кислоту. На сегодняшний день эти химические способы позволяют добиться наивысшего качества матовой поверхности стекла. Но есть также продукты (матирующие пасты и пр.), в составе которых отсутствует плавиковая кислота и другие опасные для человеческого организма вещества. При этом качество матовой поверхности, получаемой с помощью данной продукции не уступает другим способам матирования. Ассортимент составов для матирования стекла на сегодняшний день довольно широк. Среди множества предложений зарубежных компаний, на рынке присутствуют и высококачественные отечественные матирующие составы.

Один из способов получения матового слоя на стекле — это нанесение специального покрытия с последующим обжигом в печи. Однако в этом случае поверхность оказывается не такой гладкой, как при настоящем травлении.

Недостаток способа — сравнительно высокая стоимость обжиговых печей, имеющих к тому же внушительные габариты и высокий уровень энергопотребления и, как следствие, невозможность применения этого способа в домашних условиях. Преимущество  — отсутствие вредных химических реактивов.

Эффект матирования возникает и при нанесении на поверхность стекла белых и полупрозрачных органических лаков, красок и полимерных композиций на основе полиуретана.

Оригинальный эффект возникает при обработке стекла лазерным излучением. При этом способе матирования появляется возможность выдержать самые тонкие элементы макета (толщина линий до 0,1 мм).

Есть сведения и о матировании стекла детонационным способом и методом плазменного напыления металлов, при котором расплавленные микрокапли металла сильно разогревают стекло в точке контакта. В результате такого термоудара в поверхностном слое стекла появляются микротрещины и микросколы. Они-то и образуют матовые области. Но эти способы матирования не получили широкого практического распространения в виду сложности процесса и значительной стоимости самого оборудования.

Об ученом-разработчике способа производства матового стекла

Рене Антуан Реомюр разработал способ производства матового стекла. Ученый родился 28 февраля 1683 года в Ла-Рошели, в семье нотариуса. Получил образование в школе иезуитов в Пуатье. С 1699 года Рене изучал право и математику в университете Бурже. С 1703 года он продолжил изучение математики и физики в Париже. Затем опубликовал три работы по математике, после чего был принят в члены Парижской Академии наук в 1708 году. Научные труды Реомюра посвящены математике, физике, химической технологии, зоологии и ботанике.

Реомюр был ученым-универсалом, что встречается очень редко. Его широта интересов помогала работать на пересечении совершенно разных сфер знаний. Например, изучая ос, Реомюр открыл, что они используют для строительства гнезда растительные волокна, а получающийся материал очень похож на картон. Реомюр пришел к выводу, что бумагу можно изготавливать из древесины, а не только из старой одежды, как это делали в Европе в то время. Когда он изучал процессы замерзания веществ, смог изобрести новый метод приготовления мороженого, которое отличалось необычной мягкостью.
В 1730 году описал изобретённый им спиртовой термометр, который был по существу прототипом физикохимического прибора пикнометра, созданного Д.И. Менделеевым в 1859 году. Опубликовал несколько работ, из которых наиболее известны «Искусство превращения ковкого железа в сталь» и «Искусство умягчения литого чугуна». Но прежде всего Реомюр был биологом: его шеститомник «Мемуары по естественной истории насекомых» – образец добросовестного научного труда. Умер Рене Антуан Реомюр 17 октября 1757 года в Мене.

Детальнее

Джинсы и экономика

https://www.google.com.ua/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwitvaTEs6zSAhWBmhQKHSBDAM4QjRwIBw&url=http%3A%2F%2Fwww.ya-dandy.com%2Fkak-vyibrat-muzhskie-dzhinsyi-po-posadke.html&psig=AFQjCNE_8mWtd_HqBNX3_vrRp5tQiGOfuA&ust=1488151738072666

Джинсы — это целая индустрия. Производство джинсов охватывает столько различных отраслей производства, что можно с уверенностью сказать: джинсы влияют на мировую экономику, а мировая экономика,
в свою очередь, влияет на джинсы.

Ни для кого не секрет, что экономика переживает сейчас непростые кризисные времена. Кризис, по сути, основан на двух принципах.

Прежде всего, развитие экономики вширь не бесконечно. Однажды все будет изучено и пройдено, и развитие остановится. А из-за невозможности дальнейшего развития возможен только регресс.

А во-вторых, ресурсы нашей планеты исчерпаемы. Нередко мы не думаем над тем, как использовать имеющиеся ресурсы наилучшим образом. В результате кризис оказался неизбежным.

Но несмотря на весь пессимизм, следует оглянуться на собственные ошибки, сделать из них выводы и продолжать двигаться дальше. Нужно сделать всё возможное, чтобы не усугубить его, и начать следует с грамотного использования ресурсов.

Однако сразу же возникает вопрос: от чего придется отказаться, чтобы обеспечить правильное использование ресурсов? Вне всяких сомнений, нужно будет сократить производство дорогих вещей, создавать больше товаров для среднего класса. Безусловно, идеальной одеждой в таком случае окажутся джинсы. Это одна из немногих вещей, которую может себе позволить практически каждый и при этом хорошо в ней выглядеть. Не менее важно выяснить, кто же сможет их производить в таком количестве, которое смогло бы удовлетворить потребности в одежде большей части населения Земли.

Можно дать три ответа на этот вопрос. Во-первых, многие эксперты предсказывают возрождение кустарного производства. В условиях постоянной финансово-экономической нестабильности для многих людей это может быть выходом из положения.

Второй вариант, с учетом современного развития науки и техники, – полностью автоматизированное и робототизированное производство, однако это слишком затратно и есть риск потери вложенных средств, если произведенные джинсы не удастся продать.

Наконец, третий и наиболее рельный вариант – дешевая рабочая сила. Этот вариант в настоящее время активно используется в Азии. Как бы не ругали этих производителей за качество товаров, все равно азиатская джинсовая продукция остается одной из самых покупаемых.

Все уважающие себя участники родео носят исключительно американские джинсы фирмы Wrangler.

Статистика утверждает, что в среднем каждый гражданин Америки имеет в своём гардеробе от 5 до 7 пар стильных джинсов.

Первым производителем джинсов по праву считается Levi Strauss. Сегодня одноимённая компания занимает лидирующие позиции на мировом рынке. Её годовой оборот составляет более 7 миллиардов долларов.

В далёком 1999 году произошёл уникальный случай. В итальянском суде было вынесено решение об оправдании инструктора по вождению, обвиняемого в изнасиловании своей ученицы. Главным доказательством его невиновности стали узкие джинсы по фигуре его оппонентки. Дело в том, что данный фасон не позволил бы мужчине в считанные секунды снять их с жертвы. Этот факт раскрыл ложь девушки, которая сама соблазнила «насильника».

В Сан-Франциско было раскрыто дело, главным доказательством которого стали красивые порванные джинсы преступника. Их уникальный дизайн позволил полицейским не только найти нарушителя закона, но и посадить его за решётку.

Ещё одним доказательством преступления стали потёртости на джинсах. В городе Спокан рассматривалось дело об ограблении банков. Каждый раз камеры снимали нарушителей, лица которых были скрыты под масками. В результате расследования сотрудники ФБР выяснили, что один из грабителей ходил «на дело» в одних и тех же лёгких джинсах. Выдал злоумышленника боковой шов, имеющий свою уникальную окраску.

Джинсы фирмы Wrangler, так же как и любого другого производителя, изготавливаются вручную. Делая боковой шов, мастер с усилием проталкивает сложенный в несколько раз деним через машинку. В результате такого действия получаются стежки разной длины. Сама фактура шва выпуклая, волнообразная, утянутая в местах соединения. На любых фирменных джинсах в процессе носки сбоку появляются мелкие потертости, особенности которых определяют характеристики, а точнее размер стежков. Таким образом, у всех поношенных фирменных джинсов появляется своеобразный неповторимый штрихкод.

Леви Страусс (урожденный Леб Штраусс) – промышленник, изобретатель типично американской одежды – джинсов — родился 26 февраля 1829 года в Батенхайме (Бавария).В 1872 году Леви было предложено сделать штаны крепче, установить металлические заклепки на карманах. И после этого он вместе с партнером, предложившим эту сделку, 20 мая 1873 года получают патент на изготовление таких брюк. В первый же год уже было продано 21000 таких штанов и даже курток с металлическими заклепками.
Статистика утверждает, что в среднем только каждый гражданин Америки имеет в своём гардеробе от 5 до 7 пар стильных джинсов.
Первым производителем джинсов по праву считается Levi Strauss.
Сегодня одноимённая компания занимает лидирующие позиции на мировом рынке. Её годовой оборот составляет более 7 миллиардов долларов.
Джинсы – самая практичная одежда, которая находится в гардеробе каждого человека. Это универсальная вещь, подходящая как мужчинам и женщинам, так и детям. Levi’s, Colin’s, Lee, Wrangler, Diesel – считаются лучшими качественными мировыми марками за все время производства.

Подробнее
Еще

Деньги

Понятие денег

Де́ньги — специфический товар, обладающий наивысшей ликвидностью, служащий мерой стоимости других товаров и услуг, а также средством обращения. Деньги пришли на смену бартеру — прямому обмену одних благ на другие.

При помощи денег выражают стоимость различных товаров, поскольку деньги легко обмениваются на любой из них. Такая денежная оценка делает разнородные товары легко сопоставимыми при обмене. По мнению сторонников трудовой теории стоимости, в частности К. Маркса, не деньги делают товары соизмеримыми, а наоборот: именно потому, что все товары представляют собой овеществлённый человеческий труд и, следовательно, сами по себе соизмеримы по количеству затраченного труда (сопоставляются затраты количества рабочего времени с учётом квалификации труда, необходимого для воспроизводства товаров). Это позволяет стоимость всех товаров измерять одним и тем же специфическим товаром, превращая этот последний в общую для них меру стоимости, то есть в деньги.

Обычно деньгами становится товар с высокой ликвидностью (его легче всего обменять на другой товар, например скот). Помимо меры стоимости для других товаров, деньги являются средством обращения, то есть тем товаром, который является посредником в процессе обмена. Кроме того, функцию денег могут выполнять различные вещи, иные вещные права, обязательства и вещно-обязательственные комплексы.

В отличие от товаров, которые, после обмена уходят из обращения, деньги в качестве средства обращения всегда находятся в нём, непрерывно обслуживая акты обмена товарами.

В современных условиях в роли денег выступают не столько конкретные товары (например, золото или иные драгоценные металлы, из которых делаются инвестиционные монеты), сколько обязательства государства или центрального банка в форме банкнот. Самостоятельной стоимости такие деньги не имеют и являются эквивалентом лишь номинально. Государство обязывает граждан принимать банкноты и монеты в качестве законного средства платежа на данной территории.

Колдовство денег

Деньги заколдовывают людей. Когда много денег, как-то легче переносится, что не в них счастье…  А деньги крутятся у тех, кто вертится. И поэтому люди ищут наиболее искусные способы получить их. Как в шутку говорится «его целью были средства».  Можно было бы жить и по средствам, но где их взять?    И как крутить деньгами, а не крутиться для их получения? Ведь они — хороший слуга, но плохой хозяин (Фрэнсис Бэкон).

Технология увеличения денег

Все люди живут по-разному. Как говорится, живём, как можем, а можем, как живём. Всем известно, что маленькие деньги приходят с большим трудом, а большие деньги привлекают малым трудом. Из-за маленьких денег люди мучаются, для них они трудятся. Большими деньгами крутят  люди, использующие себе во благо законы их привлечения. А именно, закон признательности и благодарности деньгам, закон соответствующего поведения, закон разрешения себе быть богатым, закон открытости для возможности создания денег, закон получения удовольствия от жизни.

Использование денег

Деньги — единственный товар, который нельзя использовать иначе, кроме как освободиться от них.  Они не накормят вас, не оденут, не дадут приюта и не развлекут до тех пор, пока вы не инвестируете их. И люди придумывают наиболее искусные способы потратить деньги. «Просто раздать и растратить деньги, а вот тратить на то, что нужно, столько, сколько нужно, когда, ради чего и как следует, способен не всякий, и это не просто»(Аристотель). То есть важно не то, сколько ты зарабатываешь, а на кого и на что тратишь.

Деньги и мораль

Деньги избавляют человека от желаний, а желания — от денег… «Я знаю одну вещь: за деньги нельзя купить счастье. Но мне ясно одно: гарантии, что я буду счастлив без денег, так же нет» (Джон Каленч). Люди почти все сделают для денег, и деньги почти все сделают для людей.
Деньги — это пленительная, повторяющаяся, меняющая маски загадка…

Пинк Флойд — Деньги

Деньги! Будь шустрей!
Есть классная работа – и ты уже о’кей.
Деньги – это класс!
Греби в охапку – и прячь под матрас.
Тачка, икра – мог ли мечтать!
Куплю–ка клуб, в футбол чтобы играть.

Деньги! Не отдам!
Я в норме, Джек, клешни с денег моих убрал!
Деньги – это хит!
На твое мнение – мне просто положить.
Я езжу только бизнесом, первый класс – не предлагать!
Куплю-ка себе лайнер, чтоб вволю полетать.

Деньги – это кровь.
Дели честно, но никогда мое не тронь.
Деньги, сказал бы я,
Это корень всего мирового зла.
Но попроси тебе их дать, узнаешь ты,
Куда тебе надо будет потом шагать, шагать, шагать…

Безграничные возможности Интернет-эры

Информационная эра

Информационная эра (англ. Information Age, также известная как эра компьютеров или информационная эпоха (электронная эпоха)) — концептуальная идея о том, что современный век будет характеризоваться широкими возможностями для отдельных лиц свободно передавать и принимать информацию, а также мгновенным доступом, как к освоенным знаниям, так и к любой информации о планах поставленных человечеством, что было бы трудно или невозможно в предыдущие эпохи развития человечества.
Идея связана с концепцией цифрового века или цифровой революции и включает в себя последствия перехода от традиционной промышленности. Промышленная революция пришла через индустриализацию к экономике, основанной на манипуляции информацией.
Информационная эра сделала возможными быстрые глобальные коммуникации и существование информационных сетей, что значительным образом изменило форму современного общества.
Социолог Мануэль Кастельс объясняет этот термин следующим образом:«Информационная эпоха […] означает исторический период человеческого общества. Она основана на микроэлектронных информационных и коммуникационных технологиях и генной инженерии — основе технологической парадигмы, которой характеризуется этот период, она заменяет или накладывается на технологическую парадигму индустриальной эпохи, что базируется в основном на производстве и распределении энергии»
Концепция информационной эры тесно связана с теоретическими разработками социологов Дэниела Белла, Элвина Тоффлера, Питера Друкера, Мануэля Кастельса и Маршалла Маклюэн. Каждый из них внес свой вклад в разработку концепции постиндустриального (или информационного) общества, которое является следующим шагом развития человеческого общества.
Своими предпосылками информационная эра имеет последствия информационной революции в области информационных технологий (создание первых ЭВМ — Z3, компьютер Атанасова — Берри, МЭСМ, ENIAC, изобретение транзисторов, миниатюризация, глобальные сети). Эти достижения сделали возможным создание сложных технических систем, которые позволили обрабатывать огромные по сравнению с предыдущими годами объемы информации.
Параллельно развивалась научная основа для эффективной работы и управления этих систем. Недостаточность механистического объяснения процессов в мире привела к появлению нового подхода в методологии исследований — системного подхода. В середине ΧΧ века Норбертом Винером была создана новая наука о взаимосвязях и управлении систем — кибернетика, а теория информации, разработанная Клодом Шенноном, позволила подойти к информации как определённой величине, что можно измерять и передавать на большие расстояния без потери качества.
Всё это заложило основу для информационной революции, основным последствием которой стало все возрастающее большое значение качественной, нужной информации.
Вместе с развитием информационного общества прогнозируется переход к экономике услуг, которая имеет основой не производство товаров, а оказание услуг.
В культуре наблюдается тенденция к массовости, возникает и развивается массовая культура. Возникает ряд субкультур со своими уникальными характеристиками: языком (арго), предпочтениями, ценностями. Возникает киберспорт, по которому регулярно проводятся мировые соревнования. Растет популярность социальных сетей и интернет-СМИ — огромные расстояния превращаются в ничто, мир становится «глобальным городом». Поиск своей личности становится проблемой, а насилие — одним из главных средств самовыражения (М. Маклюэн, «Пробуждение Маклюэна»).
В одном из выступлений, Маршалл Маклюэн отмечает рождение нового, электронного (то есть информационного) человека: «Мы говорим о грамотном человеке: грамотный человек впитывает все как губка, чего не хочет делать новый электронный человек. Так, грамотность катится с горы». Остро стоит вопрос формирования у людей новой информационной культуры.
Широкое применение для социального взаимодействия новейших средств информационной обработки (персональных компьютеров, мобильных телефонов и т. д.) сделало возможным быструю обработку больших объемов информации, которая может поступать более оперативно от источника до потребителя. Связанное с этим возрастание роли СМИ в организации общества делает возможным новые формы правления обществом — нетократию и медиакратию.
Возрастание роли информации как ресурса привело к официальному признанию ведущими государствами мира нового вида войн — информационных войн (англ. Information warfare), цель которых не уничтожить физически противника, но, используя информацию (информационные операции, психологические операции) получить и закрепить конкурентное преимущество над ним, то есть сделать противника зависимым в плане собственной информационной самодостаточности, навязать ему использование таких информационных ресурсов, которые бы в первую очередь служили собственным интересам (государства или корпорации).

Увеличение возможностей

Американский генерал Дуглас Макартур считал: «В этом мире нет гарантий, есть только возможности».  В эру Интернета их становится еще больше. Надо искать. Настойчиво и целеустремленно. И вообще, не говорить «нет», если нет уверенности, что предложение повторится.

Новые возможности

Я согласен с Ингваром Кампрадом, основателем ІKEA в том, что человек не совершает ошибок, только когда спит. Если два пути по которым ты шел ошибочны, найди третий путь. Новый. Но мало оказаться в нужное время в нужном месте, надо еще иметь интеллект, чтобы понять, что ты оказался в нужном месте в нужное время.  

Скорость использования возможностей

Мало найти свое место в жизни, надо найти его первым. Ибо думать надо меньше, а соображать больше! Соображать как увеличить свою финансовую емкость в Интернет-эру мира безграничных возможностей. Свои усилия нужно тратить не на зарабатывание денег, а на увеличение своей финансовой емкости! И как говорили древние римляне: Datur digniori (Да будет дано достойнейшему).